Teresa Partearroyo, Universidad CEU San Pablo; Alejandra Carretero Krug, Universidad CEU San Pablo; Ana Maria Puga…
Categoría: Buen comer
El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina
Dos ensayos clínicos con 132 voluntarios compararon el efecto del aceite de orujo de oliva con…
Los alimentos fermentados y la fibra pueden reducir los niveles de estrés
Cuando se trata de lidiar con el estrés, a menudo se nos dice que la mejor…
El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de lesión renal aguda, según un estudio
Si necesita otra razón para comenzar el día bebiendo una taza de café, un estudio reciente…
Hora del café: la cafeína mejora la reacción a los objetivos en movimiento
En el primer estudio de este tipo para explorar los efectos de la cafeína en las…
El consumo de café y té puede estar asociado con tasas reducidas de accidente cerebrovascular y demencia
Beber café o té pueden estar asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y la…
Las catequinas del té verde promueven el estrés oxidativo
El té verde se considera saludable y promueve una vida más larga, supuestamente debido a su…
Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio
por el Instituto George para la Salud Global Una nueva investigación entre los mayores consumidores de productos…
Empezar el día con chocolate podría tener beneficios inesperados
Un nuevo estudio de mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante…
Las frutas, las verduras y el ejercicio pueden hacerte más feliz
Una nueva investigación dirigida por la Universidad de Kent y la Universidad de Reading ha encontrado…
Grasa saludable afectada por cambios en la dieta y el reloj circadiano
Cambiar sus hábitos alimenticios o alterar su reloj circadiano puede afectar el tejido graso saludable a…
La alimentación vegana genera un incremento de masa muscular equivalente a la omnívora, indica un estudio
Investigadores realizaron pruebas con adultos sanos que muestran que la ingestión de la cantidad correcta de…
¿Perjudican los dibujos animados los hábitos de alimentación de la infancia?
Es habitual comprobar cómo disfrutan los niños viendo en televisión o internet sus dibujos animados favoritos.…
¿Qué engorda más: muchos azúcares o muchas grasas?
Una pregunta fundamental y que aún no ha sido respondida por la investigación sobre la obesidad…
Dieta mediterránea vinculada a una reducción del 30 por ciento del riesgo de diabetes en un estudio de salud de la mujer
La dieta mediterránea (MED), rica en aceite de oliva, frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas, es…
Comer espinacas podría proteger contra el cáncer de colon
Un nuevo estudio del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas A&M…
Reducir la sal de nuestra dieta a la mitad salvaría millones de vidas
Quien más quien menos se ha contenido alguna vez a la hora de consumir bebidas azucaradas,…
Estudio: el consumo diario de aguacate mejora la atención en personas con sobrepeso y obesidad
Una dieta que incluye el consumo diario de aguacate mejora la capacidad de enfocar la atención…
Productos de soya fermentados vinculados a un menor riesgo de muerte
Un mayor consumo de productos de soya fermentados, como el miso y el natto, se asocia…
Por qué comer yogurt puede ayudar a disminuir el riesgo de cáncer de seno
Una de las causas del cáncer de seno puede ser la inflamación provocada por bacterias dañinas,…