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Grasa saludable afectada por cambios en la dieta y el reloj circadiano

Publicadojunio 22, 2021 @ 9:59 amCambiar sus hábitos alimenticios o alterar su reloj circadiano puede afectar el tejido graso saludable a lo largo de su vida, según un estudio preclínico publicado hoy en Nature por investigadores del Centro de Ciencias de la…

Un estudio compara una dieta baja en grasas y basada en plantas con una dieta baja en carbohidratos a base de animales

Publicadoenero 25, 2021 @ 7:48 amLas personas con una dieta baja en grasas y basada en plantas consumían menos calorías diarias, pero tenían niveles más altos de insulina y glucosa en sangre, en comparación con cuando consumían una dieta baja…

La dieta ultraprocesada de los adolescentes pone en riesgo su corazón

Publicadonoviembre 25, 2020 @ 9:59 amSi cree que los adolescentes en su vida han estado comiendo muchos alimentos poco saludables, probablemente tenga razón. por Michael Merschel, Asociación Estadounidense del Corazón Los adolescentes estadounidenses obtienen alrededor de dos tercios de sus calorías…

Dieta mediterránea vinculada a una reducción del 30 por ciento del riesgo de diabetes en un estudio de salud de la mujer

Publicadonoviembre 20, 2020 @ 5:34 amLa dieta mediterránea (MED), rica en aceite de oliva, frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas, es una forma recomendada de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y otros efectos adversos para la…

Reducir la sal de nuestra dieta a la mitad salvaría millones de vidas

Quien más quien menos se ha contenido alguna vez a la hora de consumir bebidas azucaradas, y es de todos sabido lo dañina que resulta una mala alimentación. Sin embargo, con la sal común solemos tener manga ancha. Ana Belén…

La dieta mediterránea fomenta las bacterias intestinales asociadas al envejecimiento saludable

Publicadofebrero 18, 2020 @ 4:06 pmSeguir una dieta mediterránea durante un año potencia los tipos de bacterias intestinales relacionadas con el freno de la fragilidad y el declive cognitivo en las personas mayores, al tiempo que reduce las asociadas a…

La irregularidad en los horarios de las comidas del fin de semana está relacionada con la obesidad

Publicadoenero 17, 2020 @ 3:00 pmLos resultados de un estudio de la Universidad de Barcelona muestran que el mayor efecto sobre el índice de masa corporal se produce a partir de 3,5 horas de diferencia horaria con respecto al resto…

Experiencia vital crítica para controlar la diabetes tipo 2

Publicadonoviembre 15, 2019 @ 4:20 pmUn equipo de investigadores de la Universidad Carnegie Mellon descubrió que la edad desempeña un papel fundamental en el bienestar de las personas recién diagnosticadas con diabetes tipo 2, y que los pacientes más jóvenes…

Los saleros deberían llevar advertencias de salud al estilo del tabaco, dicen los expertos

Publicadoseptiembre 28, 2019 @ 1:04 pmSe debe exigir a la sal que se vende en supermercados y saleros en restaurantes que lleve una advertencia de salud al estilo de tabaco al frente del paquete, según la Liga Mundial de Hipertensión…

Consumir dieta prehispánica mejora el metabolismo de lípidos y glucosa, la cognición y la flora intestinal

Publicadoagosto 22, 2019 @ 4:24 pmEl consumo excesivo de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa es una de las causas de sobrepeso y obesidad. Datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) reportan que en…

Siete maneras de reducir calorías en bebidas

Publicadoenero 28, 2019 @ 12:56 pm(HealthDay): cuando cuentes calorías, no olvides las bebidas. Puede que no te des cuenta de cuántos estás bebiendo . por Len Canter, reportero de Healthday Por ejemplo, si tiene un café elegante para comenzar el día, un refresco…

Las avellanas mejoran los niveles de micronutrientes de los adultos mayores

Publicadodiciembre 19, 2018 @ 12:49 pmLos adultos mayores que agregaron avellanas a su dieta durante unos meses mejoraron significativamente sus niveles de dos micronutrientes clave, según indica una investigación reciente en la Universidad Estatal de Oregón. Steve Lundeberg, Universidad Estatal de…

Un estudio destaca los beneficios de perder peso con dieta mediterránea y ejercicio

Publicadonoviembre 16, 2018 @ 11:08 amLa intervención intensiva en el estilo de vida durante 12 meses fue eficaz para disminuir la adiposidad y mejorar los factores de riesgo cardiovascular en adultos mayores ULE/DICYT La revista internacional ‘Diabetes Care’ ha publicado recientemente…

Consumir dieta prehispánica mejora el metabolismo de lípidos y glucosa, la cognición y la flora intestinal

Publicadonoviembre 12, 2018 @ 2:00 pmEl consumo excesivo de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa es una de las causas de sobrepeso y obesidad. Datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) reportan que en…

Dieta alta en grasas tiene efectos duraderos en el hígado

Publicadonoviembre 12, 2018 @ 6:00 amDe acuerdo con un nuevo estudio realizado por científicos de Weill Cornell Medicine y Memorial Sloan Kettering Cancer Center, el consumo de una dieta alta en grasas y azúcares provoca una acumulación dañina de grasa…

La dieta mediterránea se asocia al bienestar psicológico

Publicadonoviembre 9, 2018 @ 12:47 pm Las personas con mayor adherencia a este patrón alimentario presentan una mayor satisfacción con la vida y experimentan menos emociones negativas CIBER/DICYT Investigadores del CIBER de Salud Mental (CIBERSAM) en la Universidad Autónoma de Madrid…

Dieta mediterránea: importa qué comemos pero también cómo y con quién

Nos preguntamos poco sobre qué es la dieta mediterránea. Asumimos que está relacionada con aquello que comemos los mediterráneos y que, además, es buena para nuestra salud. F. Xavier Medina, UOC – Universitat Oberta de Catalunya Sin embargo, después de…

Investigación sobre la dieta idónea en pacientes con enfermedad hepática metabólica grasa

La Universidad de Valladolid y Matarromera firman un acuerdo para desarrollar un novedoso estudio que analizará la actividad que el aceite de oliva extra producido en la almazara de Bodegas Matarromera (Oliduero) UVA/DICYT El rector de la Universidad de Valladolid, Antonio…

¿Qué dieta es más saludable, la mediterránea o la japonesa?

¿Qué será más sano, un plato de lentejas o un udon de verduras y tofú? ¿Qué diferencias podemos encontrar entre un plato y otro? A nivel nutricional, apenas se distinguen. Sin embargo, mientras las lentejas son un plato típico de…

Dietas sostenibles, una alternativa ante el cambio climático

Basadas en leguminosas, tubérculos, cereales integrales, frutas, alimentos poco procesados y consumo moderado o nulo de carne de origen animal, estas dietas contribuyen a reducir tanto la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) como el uso del suelo. La…

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