Una pregunta fundamental y que aún no ha sido respondida por la investigación sobre la obesidad es qué tipo de alimentos contribuyen en mayor grado a esa condición. Por ejemplo, los expertos culpan a las comidas que contienen azúcares y…

Si cree que los adolescentes en su vida han estado comiendo muchos alimentos poco saludables, probablemente tenga razón. Los adolescentes estadounidenses obtienen alrededor de dos tercios de sus calorías de los alimentos ultraprocesados, y cuanto más comen, peor puntúan en…

El cloro es el compuesto número diez de nuestra serie de elementos esenciales para el cuerpo humano. Es un químico que se utiliza frecuentemente para la purificación del agua y en desinfectantes, como en la lejía. En grandes dosis es un elemento…

Un estudio ha constatado que este tipo de dieta reduce la necesidad de medicación en personas con diabetes de tipo 2 UPV-EHU/DICYT La diabetes ha alcanzado proporciones epidémicas, afectaba a 451 millones de personas en todo el mundo en 2017, y,…

Su valor nutricional es también muy interesante Las almendras son uno de los frutos secos más nutritivos del planeta, tienen un sabor delicado y dulzón, y contienen infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro organismo. Entre sus bondades destaca que ayudan a…

Investigadores de la Universidad del Estado de Washington han encontrado una manera de hacer que los alimentos se sientan salados pero con menos cloruro de sodio ligado a la mala salud. Scott Weybright, Universidad Estatal de Washington «Es un enfoque sigiloso,…

Una nueva investigación de la Western Sydney University sugiere que los bebés en el suroeste de Sydney introducen la fórmula y los alimentos sólidos en los primeros cuatro meses, podrían tener el doble de probabilidades de sufrir obesidad infantil. Western…

El esmalte, ubicado en la parte externa de nuestros dientes, es el tejido más duro del cuerpo humano y permite que nuestros dientes funcionen de modo eficaz durante gran parte de nuestra vida a pesar de las la exposición a…

(HealthDay) —Muchas personas confían en la sopa de pollo con fideos para calmar un resfriado, pero pocos saben exactamente por qué el caldo tibio trae alivio. Pero un dietista puede explicar su magia. «Los estudios han demostrado que un tazón…

De acuerdo con una investigación de la Universidad de Linköping, Suecia, coma su espinaca en forma de batido o jugo. Esta es la mejor manera de obtener la luteína antioxidante.   Universidad de Linköping. Los niveles altos de luteína se encuentran…