Los sorprendentes usos biomédicos de la cáscara de huevo

El huevo es un alimento básico para casi toda la población mundial, aunque su consumo y…

El consumo frecuente de frutos secos protege contra el deterioro cognitivo

Un estudio examina la asociación entre el consumo de frutos secos y la función cognitiva en…

El consumo de cannabinoides en el embarazo eleva la mortalidad y los problemas respiratorios de los bebés

Esta es la conclusión que surge de un estudio con ratas realizado por científicos brasileños. Las…

El consumo de cacahuetes podría tener un impacto beneficioso sobre la salud vascular en personas jóvenes y sanas

Estudio de la Universidad de Barcelona publicado en la revista ‘Antioxidants’ UB/DICYT El consumo de cacahuetes y…

El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de lesión renal aguda, según un estudio

Si necesita otra razón para comenzar el día bebiendo una taza de café, un estudio reciente…

Productos lácteos vinculados a un mayor riesgo de cáncer

La evidencia general hasta la fecha sobre si el consumo de productos lácteos afecta el riesgo…

El consumo de café y té puede estar asociado con tasas reducidas de accidente cerebrovascular y demencia

Beber café o té pueden estar asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y la…

Los medicamentos pueden ayudar a la salud de los fumadores que beben en exceso

Un ensayo clínico reciente de UCLA ha mostrado resultados alentadores al ayudar a los fumadores diarios…

Las frutas, las verduras y el ejercicio pueden hacerte más feliz

Una nueva investigación dirigida por la Universidad de Kent y la Universidad de Reading ha encontrado…

Estudio: el consumo diario de aguacate mejora la atención en personas con sobrepeso y obesidad

Una dieta que incluye el consumo diario de aguacate mejora la capacidad de enfocar la atención…

El cáncer secuestra el microbioma para saturarse de glucosa

El cáncer necesita energía para impulsar su crecimiento fuera de control. Obtiene energía en forma de…

Productos de soya fermentados vinculados a un menor riesgo de muerte

Un mayor consumo de productos de soya fermentados, como el miso y el natto, se asocia…

¿Son todos los aceites de oliva virgen igual de saludables?

Los aceites de oliva virgen se obtienen del fruto del olivo por procedimientos mecánicos o físicos…

El control de drogas no funciona: el consumo y la producción se han disparado

La producción, el tráfico y el consumo de estupefacientes no paran de crecer, como se ha…

Un mayor consumo de bebidas azucaradas vinculado con un mayor riesgo de mortalidad

De acuerdo con un gran estudio a largo plazo de hombres y mujeres de los EE.…

El consumo de ciruelas deshidratadas podría ayudar a prevenir la osteoporosis

Este fruto tan común en nuestras mesas no solo tiene un efecto preventivo sobre esta enfermedad,…

Investigadores chilenos descubren compuesto que podría combatir el alcoholismo

Un grupo de investigadores de la Universidad de Chile lograron dar con un compuesto que podría…

¿Por qué los fumadores son dependientes de la nicotina?

¿Por qué es tan difícil dejar de fumar? ¿Por qué es fácil tener una recaída? Científicos…

Se ha demostrado que la leche materna mejora el rendimiento cardíaco en bebés prematuros

Una nueva investigación de la Universidad de Medicina y Ciencias de la Salud RCSI demuestra el…

Alimentos ultraprocesados: La peligrosa dieta infantil: Chile

Según el informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe…