Dieta nórdica: alimentos para cuidar el corazón

Este patrón inspirado en Escandinavia prioriza vegetales, cereales integrales, pescado, legumbres y productos locales de temporada…

Consumir aguacate a diario podría beneficiar la salud

Investigaciones recientes sugieren que incorporar aguacate a una dieta equilibrada podría favorecer la microbiota intestinal, la…

Cansancio persistente: alerta por vitaminas

Un estudio japonés asocia la fatiga crónica y la falta de motivación con bajos niveles de…

Desayuno y colesterol: el alimento a evitar

Especialistas advierten que las hamburguesas de salchicha de cerdo concentran grasas saturadas, aditivos y riesgos cardiovasculares…

Frutas y verduras de invierno para las defensas

Especialistas recomiendan una alimentación variada, colorida y basada en productos de estación para sostener el sistema…

Efecto yoyó y metabolismo

Una revisión crítica publicada en The Lancet Diabetes & Endocrinology cuestiona la idea de que perder…

Ayuno intermitente después de los 60

Un metaanálisis de 28 ensayos clínicos encontró que el ayuno intermitente ayuda a bajar peso, pero…

Miel y salud: lo que conviene saber

Aunque suele verse como una alternativa natural al azúcar, la miel está compuesta sobre todo por…

La sal acelera el envejecimiento arterial

Una investigación en ratones vincula el exceso de sodio con inflamación vascular, interleucina-16 y pérdida de…

Demasiada proteína: cinco riesgos para la salud

El consumo elevado de carne roja y procesada se asocia con más riesgo de enfermedad cardíaca,…

Jugo de tomate y soja contra la inflamación

Un estudio de The Ohio State University observó cambios metabólicos e inflamatorios medibles en adultos con…

Microbios intestinales y calorías absorbidas

Un modelo de Arizona State University muestra que la digestión depende también de la actividad microbiana…

Cuatro alimentos fermentados que pueden apoyar la salud intestinal y fortalecer las defensas

Vinagre de sidra de manzana, kéfir, yogur y pepinillos fermentados aportan compuestos bioactivos y pueden favorecer…

Por qué el magnesio puede no hacer efecto: el error más frecuente al elegir el suplemento

La forma de consumo, el tipo de magnesio y la dosis diaria pueden explicar por qué…

Qué comer en ayunas para bajar la glucosa y evitar picos de azúcar en la mañana

Elegir un desayuno con bajo índice glucémico, proteínas, fibra y grasas saludables puede mejorar el control…

Ayuno intermitente después de los 60: cuándo puede ayudar y cuándo conviene evitarlo

Un análisis de 31 estudios publicado en Nutrients advierte que los protocolos moderados pueden favorecer el…

La piel violeta del pistacho concentra antioxidantes que pueden reforzar su valor para la salud

Estudios publicados en Nutrients destacan que la fina capa que recubre al pistacho contiene antocianinas y…

Romero y salud: ocho beneficios respaldados por la ciencia para sumar esta planta a la alimentación diaria

Sus compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y aromáticos actúan sobre la memoria, la digestión, la circulación, la piel…

Un antiguo remedio de arcilla podría tener potencial para mejorar la salud intestinal moderna

Un equipo de científicos ha descubierto que una antigua arcilla medicinal conocida como tierra de Lemnia…

El ajo negro podría ayudar a preservar la fuerza muscular y la movilidad en adultos mayores

Un estudio científico analizó cómo un compuesto presente en el ajo negro podría reducir la fragilidad…

El café negro podría ayudar a reducir la grasa visceral y mejorar el control metabólico

Especialistas y organismos científicos señalaron que consumir café sin azúcar ni cremas añadidas puede favorecer la…