La Semana Mundial de la Concienciación sobre los Antimicrobianos 2020 se lleva a cabo del 18…
Categoría: Chile
Un proyecto potencia el consumo de hoja de quínoa por su alto valor proteico
La hoja de quínoa contiene un 3,3% de proteínas, a diferencia de la alcachofa (3,05%), el…
Investigadores chilenos descubren compuesto que podría combatir el alcoholismo
Un grupo de investigadores de la Universidad de Chile lograron dar con un compuesto que podría…
Caracoles de mar pueden ser 1000 veces más potentes contra el dolor que la morfina
Un centenar de especies de caracoles de mar que viven en las profundidades son considerados excepcionalmente…
Patentan un compuesto que ayudaría a enfrentar enfermedades neurodegenerativas
La sustancia química derivada de la sauroína sintetizada por la planta ‘Huperzia saururus’ contribuiría a combatir…
Alimentos ultraprocesados: La peligrosa dieta infantil: Chile
Según el informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe…