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El consumo de café y té puede estar asociado con tasas reducidas de accidente cerebrovascular y demencia

beber té
Crédito: Pixabay / CC0 Public Domain

Beber café o té pueden estar asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y la demencia, según un estudio de individuos sanos 50-74 años de edad publicación de noviembre de 16 de ju en la revista de acceso abierto PLoS Medicine . 


por Public Library of Science


Beber café también se asoció con un menor riesgo de demencia posterior a un accidente cerebrovascular.

Los accidentes cerebrovasculares son eventos potencialmente mortales que causan el 10 por ciento de las muertes en todo el mundo. La demencia es un término general para los síntomas relacionados con el deterioro de la función cerebral y es un problema de salud mundial con una gran carga económica y social. Posterior al accidente cerebrovascular demencia es una condición en la que se presentan los síntomas de demencia después de un accidente cerebrovascular.

Yuan Zhang y sus colegas de la Universidad Médica de Tianjin, Tianjin, China, estudiaron a 365.682 participantes del Biobanco del Reino Unido, que fueron reclutados entre 2006 y 2010 y los siguieron hasta 2020. Al principio, los participantes autoinformaron su ingesta de café y té. Durante el período de estudio, 5.079 participantes desarrollaron demencia y 10.053 experimentaron al menos un accidente cerebrovascular.

Las personas que bebían de 2 a 3 tazas de café o de 3 a 5 tazas de té al día, o una combinación de 4 a 6 tazas de café y té, tenían la menor incidencia de accidente cerebrovascular o demencia. Las personas que bebían 2-3 tazas de café y 2-3 tazas de té al día tenían un 32% menos de riesgo de accidente cerebrovascular (HR, 0,68, IC del 95%, 0,59-0,79; P <0,001) y un 28% menos de riesgo de demencia. (HR, 0,72, IC del 95%, 0,59-0,89; P = 0,002) en comparación con los que no bebían café ni té. La ingesta de café solo o en combinación con té también se asoció con un menor riesgo de demencia posterior a un accidente cerebrovascular.

El Biobanco del Reino Unido refleja una muestra relativamente sana en relación con la población general, lo que podría restringir la capacidad de generalizar estas asociaciones. Además, relativamente pocas personas desarrollaron demencia o accidente cerebrovascular, lo que puede dificultar la extrapolación precisa de las tasas a poblaciones más grandes. Finalmente, si bien es posible que el consumo de café y té proteja contra el accidente cerebrovascular, la demencia y la demencia posterior al accidente cerebrovascular , esta causalidad no puede inferirse de las asociaciones.

Los autores añaden: «Nuestros hallazgos sugirieron que el consumo moderado de café y té por separado o en combinación se asoció con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y demencia».



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