Investigadores de la Universidad del Estado de Washington han encontrado una manera de hacer que los…
Categoría: Alimentación
Relacionan compuestos presentes en semillas y vegetales con la prevención de cáncer de mama tras la menopausia
Investigadores de la Universidad de Jaén han concluido que una alimentación que incluya lignanos, compuestos presentes…
¿Podría comer ajo reducir los problemas de memoria relacionados con el envejecimiento?
El consumo de ajo ayuda a contrarrestar los cambios relacionados con la edad en las bacterias…
Hallan de forma accidental un medicamento para comer de todo sin engordar
El equipo de científicos de la Universidad de Yale han realizado un descubrimiento que puede revolucionar…
La carrera por producir carne artificial y cómo puede cambiar la forma en la que comemos
Helen Briggs Cada vez el futuro está más cerca.Un grupo de científicos británicos de la Universidad…
Un mayor consumo de bebidas azucaradas vinculado con un mayor riesgo de mortalidad
De acuerdo con un gran estudio a largo plazo de hombres y mujeres de los EE.…
Pitaya o pitahaya: propiedades, beneficios y valor nutricional
Tiene antioxidantes, vitamina C, calcio, hierro, fósforo…La pitaya, también conocida por el nombre de fruta del dragón es…
Nuevo vínculo entre la obesidad infantil y la alimentación infantil temprana
Una nueva investigación de la Western Sydney University sugiere que los bebés en el suroeste de…
Mediante biología sintética, estudiantes modifican probiótico para tratar depresión y ansiedad
Aproximadamente 30 por ciento de la población mexicana sufre ansiedad o depresión y menos de una…
Determinan el beneficio de los lácteos frente a problemas de obesidad e hipertensión
Los resultados se enmarcan en el proyecto Di@bet.es que coordina el CIBERDEMCIBER/DICYT Nuevos resultados del estudio Di@bet.es…
El consumo de ciruelas deshidratadas podría ayudar a prevenir la osteoporosis
Este fruto tan común en nuestras mesas no solo tiene un efecto preventivo sobre esta enfermedad,…
Siete maneras de reducir calorías en bebidas
(HealthDay): cuando cuentes calorías, no olvides las bebidas. Puede que no te des cuenta de cuántos estás bebiendo .…
Cómo la fibra dietética y las bacterias intestinales protegen el sistema cardiovascular
Un estudio en ratones ha descubierto que el propionato de ácido graso ayuda a defenderse contra…
El secreto de la magia médica de la sopa de pollo
(HealthDay) —Muchas personas confían en la sopa de pollo con fideos para calmar un resfriado, pero…
Esto es lo más parecido que existe a un ‘alimento milagro’
“Las frutas y las verduras, elementos esenciales de tu dieta”. Este es el lema de la…
Aproveche al máximo la espinaca: maximice la luteína antioxidante
De acuerdo con una investigación de la Universidad de Linköping, Suecia, coma su espinaca en forma…
Los vegetales de hojas verdes pueden prevenir la esteatosis hepática
Una porción más grande de vegetales de hoja verde en la dieta puede reducir el riesgo…
Las avellanas mejoran los niveles de micronutrientes de los adultos mayores
Los adultos mayores que agregaron avellanas a su dieta durante unos meses mejoraron significativamente sus niveles…
Un gen que te permite comer todo lo que quieras es prometedor contra la obesidad
Parece demasiado bueno para ser verdad, pero un enfoque novedoso que le permita comer tanta comida…
Descubren quién da la orden al cerebro para dejar de comer
Investigadores de Alemania y Finlandia han demostrado que la llamada “grasa marrón” interactúa con la secretina…
Un estudio destaca los beneficios de perder peso con dieta mediterránea y ejercicio
La intervención intensiva en el estilo de vida durante 12 meses fue eficaz para disminuir la…