Por qué sentimos sueño después de comer: cinco causas científicas y cómo evitarlo

Ritmos circadianos, hormonas y dieta explican el cansancio posprandialRedacción Mundo de la SaludLa sensación de sueño…

Descubren una sustancia en la saliva que reduce el riesgo de caries y podría cambiar la higiene oral

Un mecanismo natural identificado en la boca humana ayuda a limitar el daño dental asociado al…

Los mecanismos que dañan el hígado: cómo el azúcar y los edulcorantes afectan al organismo

Incluso cantidades moderadas de bebidas azucaradas, incluidos los edulcorados, se asocian con mayor probabilidad de desarrollar…

Se descubre que un importante sustituto del azúcar perjudica la función de las células de los vasos sanguíneos del cerebro, lo que supone un riesgo potencial de accidente cerebrovascular.

El eritritol podría afectar las funciones celulares esenciales para mantener la salud de los vasos sanguíneos…

Un estudio descubre que los edulcorantes sin calorías pueden alterar las señales de apetito del cerebro

En comparación con el azúcar, consumir sucralosa (un sustituto del azúcar ampliamente utilizado) aumenta la actividad…

Una nueva mezcla de insulina podría hacer la vida más fácil a los pacientes con diabetes tipo 1

Los noruegos encabezan la lista de nuevos casos anuales de diabetes tipo 1 entre niños, jóvenes…

Estudio ilumina el papel del azúcar en la enfermedad renal común

Un estudio de organoides renales en un entorno de laboratorio novedoso podría tener implicaciones posteriores para…

Empezar el día con chocolate podría tener beneficios inesperados

Un nuevo estudio de mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante…

No hay evidencia convincente de los beneficios para la salud de los edulcorantes sin azúcar

No hay evidencia convincente que indique importantes beneficios para la salud de los edulcorantes sin azúcar,…

Estudio revela que el compuesto vegetal supera los antojos de azúcar

Con millones de personas en todo el mundo aún confinadas en sus hogares debido a las…

Los investigadores desarrollan un sensor accionado por azúcar para detectar y prevenir enfermedades

Investigadores de la Universidad Estatal de Washington han desarrollado un sensor implantable alimentado por biocombustibles que…

Un mayor consumo de bebidas azucaradas vinculado con un mayor riesgo de mortalidad

De acuerdo con un gran estudio a largo plazo de hombres y mujeres de los EE.…

El azúcar, una herramienta ‘dulce’ para entender las lesiones cerebrales

Investigadores australianos han desarrollado una tecnología nueva e innovadora que podría resultar crucial en el tratamiento…