Una toxina que viaja desde el estómago al cerebro puede desencadenar el parkinsonismo
La combinación de dosis bajas de un herbicida tóxico con proteínas fijadoras de azúcar llamadas lectinas puede desencadenar el parkinsonismo, síntomas típicos de la enfermedad de Parkinson, como temblores corporales y disminución de los movimientos corporales, después de que la toxina viaja desde el estómago hasta el cerebro.
Universidad Estatal de Pennsylvania
En un estudio con ratas, los investigadores de la Facultad de Medicina de Penn State descubrieron que después de ingerir paraquat, un herbicida ampliamente utilizado que ha sido prohibido en los EE. UU. Desde 2007, junto con las lectinas (proteínas que se unen al azúcar que se encuentran ampliamente en la naturaleza), los animales se desarrollaron Parkinsonismo.
Según Thyagarajan Subramanian, profesor de neurología ...