Según el informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe…
Categoría: Alimentación
Pescado: beneficios de incluirlos en la alimentación
Tiene tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son…
Una buena alimentación contribuye a combatir efectos agresivos del covid-19
El viernes 6 se celebrará el Día del Nutricionista Peruano. Por José Vadillo Vila La buena…
Consumo moderado de vino ayudaría a disminuir niveles de triglicéridos
El consumo moderado de vino (de 1 a 7 copas de 120 ml por semana) lleva…
La vida sin gluten: necesidad o moda
Para Gema siempre fue complicada la hora de la comida en el trabajo. Cuando tenía 24…
Desarrollaron en México una bebida que combate la diabetes
Vivian Guadalupe Badillo Hernández obtuvo el Premio Estatal de la Juventud 2018, luego de realizar un…
Un estudio encuentra que dos porciones de pescado por semana pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas recurrentes
Un análisis de varios estudios grandes en los que participaron participantes de más de 60 países,…
¿Rumbo a una alimentación sana y sostenible?
Hoy en día es una obviedad afirmar que la gastronomía está de moda. F. Xavier Medina,…
¿Se puede estar delgado y tener obesidad?
¿Se ha planteado alguna vez que, a pesar de entrar en una talla pequeña, puede padecer…
Comer chocolate en el desayuno puede ayudar a perder peso, según científicos
Un nuevo estudio con mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante…