Seguro que ha oído hablar de la ‘dieta sin gluten’ y que conoce a alguien que…
Categoría: Dietas y Nutrición
Dieta mediterránea: importa qué comemos pero también cómo y con quién
Nos preguntamos poco sobre qué es la dieta mediterránea. Asumimos que está relacionada con aquello que…
¿Qué dieta es más saludable, la mediterránea o la japonesa?
¿Qué será más sano, un plato de lentejas o un udon de verduras y tofú? ¿Qué…
Las frutas y verduras podrían ayudar a los adultos jóvenes a mejorar el sueño
El aumento del consumo de frutas y verduras podría ayudar a los adultos jóvenes a dormir…
Dietas sostenibles, una alternativa ante el cambio climático
Basadas en leguminosas, tubérculos, cereales integrales, frutas, alimentos poco procesados y consumo moderado o nulo de…
¿Es relevante el índice glucémico de los alimentos?
En nuestra dieta, el 50-60% de la energía debe ser aportado por los hidratos de carbono.…
Las dietas más populares, a examen: ¿cuál es la más saludable y sostenible?
Sabemos que seguir una dieta equilibrada es, fuera de toda duda, un beneficio para nuestra salud.…
Se descubre que la dieta cetogénica alivia los síntomas de abstinencia de alcohol
Un equipo de investigadores afiliado a múltiples instituciones en los EE. UU. Y uno en Dinamarca…
Qué es el ayuno intermitente, cómo funciona y por qué es considerada una dieta efectiva
El ayuno intermitente tiene beneficios más allá de la pérdida de peso. Empieza a cambiar tus…
Alimentos ultraprocesados: La peligrosa dieta infantil: Chile
Según el informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe…
Pescado: beneficios de incluirlos en la alimentación
Tiene tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son…
Una buena alimentación contribuye a combatir efectos agresivos del covid-19
El viernes 6 se celebrará el Día del Nutricionista Peruano. Por José Vadillo Vila La buena…
La vida sin gluten: necesidad o moda
Para Gema siempre fue complicada la hora de la comida en el trabajo. Cuando tenía 24…
¿Se puede estar delgado y tener obesidad?
¿Se ha planteado alguna vez que, a pesar de entrar en una talla pequeña, puede padecer…
Comer chocolate en el desayuno puede ayudar a perder peso, según científicos
Un nuevo estudio con mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante…