El avance, logrado mediante innovadoras técnicas de biotecnología, abre nuevas posibilidades para reducir el impacto metabólico…
Categoría: Buen comer
La psicología puede cambiar el sabor de la comida: aquí te mostramos cómo usarla para aprovechar al máximo tus comidas
¿Alguna vez has comido mientras navegabas por internet y te diste cuenta de que apenas saboreaste…
¿Cómo puedo incorporar más proteína de origen vegetal?
Si bien la mayoría de los adultos estadounidenses consumen suficientes proteínas, las Guías Alimentarias para los…
Qué comer para evitar lesiones musculares a partir de los 50 años
Más vale tarde que nunca. Cada vez más personas se plantean comenzar a hacer ejercicio físico…
Comer más frutas y verduras puede conducir a una duración óptima del sueño
La buena salud depende de una dieta saludable y de suficiente ejercicio y sueño. Existen asociaciones…
Los frutos secos, deliciosos aliados para combatir el deterioro cognitivo
La función cognitiva es como el “poder” que tenemos en nuestro cerebro. Nos permite realizar adecuadamente…
El consumo de cacahuetes podría tener un impacto beneficioso sobre la salud vascular en personas jóvenes y sanas
Estudio de la Universidad de Barcelona publicado en la revista ‘Antioxidants’UB/DICYT El consumo de cacahuetes y de…
Vitamina K: de la coagulación al envejecimiento saludable
Que no nos desangremos cuando nos hacemos una herida o que los tejidos se reparen cuando…
Omega-3: cúanto hay que tomar y qué alimentos son los mejores para obtenerlo
Teresa Partearroyo, Universidad CEU San Pablo; Alejandra Carretero Krug, Universidad CEU San Pablo; Ana Maria Puga…
El aceite de orujo de oliva disminuye el colesterol y mejora la sensibilidad a la insulina
Dos ensayos clínicos con 132 voluntarios compararon el efecto del aceite de orujo de oliva con…
Los alimentos fermentados y la fibra pueden reducir los niveles de estrés
Cuando se trata de lidiar con el estrés, a menudo se nos dice que la mejor…
El consumo de café se relaciona con un menor riesgo de lesión renal aguda, según un estudio
Si necesita otra razón para comenzar el día bebiendo una taza de café, un estudio reciente…
Hora del café: la cafeína mejora la reacción a los objetivos en movimiento
En el primer estudio de este tipo para explorar los efectos de la cafeína en las…
El consumo de café y té puede estar asociado con tasas reducidas de accidente cerebrovascular y demencia
Beber café o té pueden estar asociados con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y la…
Las catequinas del té verde promueven el estrés oxidativo
El té verde se considera saludable y promueve una vida más larga, supuestamente debido a su…
Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio
por el Instituto George para la Salud GlobalUna nueva investigación entre los mayores consumidores de productos lácteos…