Hígado, células de cáncer de colon frustradas por compuestos derivados del lúpulo
La nueva investigación en la Universidad Estatal de Oregón muestra que la planta que agrega sabor, color y amargura a la cerveza también produce un compuesto primario que frustra las células cancerosas, y dos derivados importantes del compuesto.
Oregon State University
A diferencia del compuesto primario, el xantohumol, conocido como XN, los derivados no se metabolizan en fitoestrógenos. Los fitoestrógenos son sustancias químicas de origen vegetal similares a las hormonas sexuales femeninas que ayudan a que crezcan algunos tipos de tumores y también pueden causar otros problemas de salud .
La investigación mostró, por primera vez, que los derivados tienen una efectividad para combatir el cáncer similar a la de la XN en los carcinomas de hígado y colon. ...
