Los antioxidantes protegen las células del contaminante dañino del agua


Los antioxidantes como la vitamina C podrían ayudar a reducir los efectos dañinos del cromo hexavalente, según un nuevo estudio realizado con células humanas. El contaminante, que a menudo se produce mediante procesos industriales, apareció en la película biográfica Erin Brockovich.


biología experimental


Los datos federales de las pruebas de agua potable a nivel nacional muestran que el compuesto contamina los suministros de agua de más de 200 millones de estadounidenses en los 50 estados. La concentración de cromo hexavalente que es segura para el agua potable ahora está siendo revisada por la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos.

«Este es el primer estudio que utiliza células humanas para probar los efectos del cromo hexavalente y la protección con antioxidantes», dijo Tim Mayotte, un estudiante universitario de la Universidad Olivet Nazarena que realizó el estudio. «Si los nuevos hallazgos se validan aún más y continúan con los ensayos clínicos, podría ser posible tratar las fuentes de agua en riesgo con antioxidantes como la vitamina C para reducir el riesgo de cáncer causado por el cromo hexavalente».

Mayotte presentará esta investigación en la reunión anual de la Sociedad Americana de Bioquímica y Biología Molecular durante la reunión de Biología Experimental de 2019 que se realizará del 6 al 9 de abril en Orlando, Florida.

En un estudio diseñado para descubrir si los antioxidantes podrían prevenir la toxicidad celular, los investigadores expusieron dos tipos de células humanas a varias concentraciones de cromo hexavalente. Observaron efectos tóxicos para ambos tipos de células a 200 partes por billón (ppb) o concentraciones más altas de cromo hexavalente. Sin embargo, esta toxicidad podría ser bloqueada por la vitamina C a 10 partes por millón (ppm) o el galato de epigalocatequina antioxidante a 15 (ppm). El galato de epigalocatequina es el principal antioxidante que se encuentra en el té verde.

En otros experimentos, los investigadores vieron mutaciones de ADN en bacterias expuestas a 20 ppb o más de cromo hexavalente . Sin embargo, estas mutaciones no ocurrieron cuando las bacterias también se trataron con 20 ppm de vitamina C.

Los nuevos hallazgos revelan que un mecanismo oxidativo es probablemente el responsable de la toxicidad del contaminante, que podría prevenirse tratando el agua con antioxidantes. Estos resultados podrían ayudar a informar el monitoreo y la regulación de la calidad del agua.


Más información: Tim Mayotte presentará los resultados de las 11:45 a.m. a la 1:00 p.m. del lunes 8 de abril en el Exhibit Hall-West Hall B, Centro de Convenciones del Condado de Orange (cartel E238 634.9) ( resumen ).Proporcionado por Biología Experimental


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