Publicadoenero 23, 2020 @ 3:28 amSeguro que mientras lee esto tiene una taza de café entre las manos. El café es la bebida más popular en buena parte del mundo. Tanto es así que los estadounidenses beben más café que…

Publicadoseptiembre 19, 2019 @ 1:30 pmEgresado de la UAM estudia el papel de antioxidantes contenidos en estas verduras. Al aplicar el sulforafano en un modelo animal, el tamaño del infarto aminora UNAM/DICYT El brócoli y las coles de Bruselas aportarían el…

Publicadoseptiembre 17, 2019 @ 4:52 pmUn estudio realizado con peces goldfish detectó que el cannabidiol –principal ingrediente del cannabis– tuvo efecto antioxidante y protector del sistema nervioso (neuroprotector) en el encéfalo de estos animales, contrarrestando el impacto negativo generado por…

Publicadoabril 8, 2019 @ 12:19 pmLos antioxidantes como la vitamina C podrían ayudar a reducir los efectos dañinos del cromo hexavalente, según un nuevo estudio realizado con células humanas. El contaminante, que a menudo se produce mediante procesos industriales, apareció en…

Publicadodiciembre 29, 2018 @ 11:10 pm (HealthDay) —Muchas personas confían en la sopa de pollo con fideos para calmar un resfriado, pero pocos saben exactamente por qué el caldo tibio trae alivio. Pero un dietista puede explicar su magia. «Los…

Publicadodiciembre 25, 2018 @ 8:00 amDe acuerdo con una investigación de la Universidad de Linköping, Suecia, coma su espinaca en forma de batido o jugo. Esta es la mejor manera de obtener la luteína antioxidante.   Universidad de Linköping. Los niveles…

Los mangos, al igual que otras frutas y verduras de color naranja, son ricos en betacaroteno y proporcionan antioxidantes que pueden retrasar el daño celular.  Un nuevo estudio de investigadores de la Universidad de California, Davis, encuentra que comer mangos Ataulfo, también…