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Etiqueta: grasa

La IA es dos veces más precisa que la biopsia para clasificar la agresividad de algunos sarcomas
28May De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Centros de Investigación, Estados Unidos, Investigación, Tratamientos

La IA es dos veces más precisa que la biopsia para clasificar la agresividad de algunos sarcomas

La inteligencia artificial (IA) podría tener aproximadamente el doble de precisión que una biopsia para calificar la agresividad de algunos sarcomas, según una nueva investigación de The Royal Marsden NHS Foundation Trust y el Instituto de Investigación del Cáncer de Londres. por el Instituto de Investigación del Cáncer El rendimiento y la selección de características para el modelo final de predicción del grado del tumor se desarrollaron a partir del conjunto de datos de descubrimiento (A) ROC de las tres combinaciones de características probadas con radiómica (azul), radiómica más RVF (rojo) y radiómica más ARVF (verde). La radiómica tuvo el área más alta bajo la República de China. (B) La frecuencia de selección de características a través de divisiones de v...
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Un estudio muestra que el cardamomo aumenta el apetito y quema grasa
11Ago De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Alimentación, Dietas y Nutrición, Investigación, Universidades

Un estudio muestra que el cardamomo aumenta el apetito y quema grasa

Un nuevo estudio realizado por Texas A&M AgriLife reveló una variedad de beneficios para la salud y la dieta del consumo de cardamomo, incluido el aumento del apetito, la pérdida de grasa y la reducción de la inflamación, lo que convierte a la especia en un "superalimento". por Adam Russell, Universidad Texas A&M El investigador principal del estudio, Luis Cisneros-Zevallos, Ph.D., profesor de horticultura y ciencia de los alimentos, Departamento de Ciencias Hortícolas de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Texas A&M, y científico afiliado al Instituto para el Avance de la Salud a través de la Agricultura en Texas A&M AgriLife, dijo que el estudio Texas A&M AgriLife Research muestra que el cardamomo podría ser una opción dietética saludable...
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La exposición a dioxinas y furanos en la dieta incrementa el riesgo de aumentar la grasa y el peso corporal
28Abr De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Centros de Investigación, España, Investigación

La exposición a dioxinas y furanos en la dieta incrementa el riesgo de aumentar la grasa y el peso corporal

Uno de los alimentos que más contribuye a la exposición a dioxinas y furanos es la carne roja CIBER/DICYT Un estudio en el que han colaborado varios equipos del CIBEROBN ha encontrado una relación entre la exposición a contaminantes orgánicos persistentes a través de la dieta, sobre todo las dioxinas y los furanos, y el aumento de la masa corporal y la adiposidad, es decir, la acumulación de grasa. Según la investigación, coordinada desde el l’Institut d’Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV) y la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili (URV), los participantes con una mayor ingesta dietética de dioxinas y furanos tenían un índice de masa corporal y un perímetro de cintura más elevados que el resto. Estas personas, además, presentan un mayor riesgo de aume...
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Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Buen comer, Centros de Investigación, Europa

Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio

Crédito: CC0 Public Domain por el Instituto George para la Salud Global Una nueva investigación entre los mayores consumidores de productos lácteos del mundo ha demostrado que aquellos con una mayor ingesta de grasa láctea, medida por los niveles de ácidos grasos en la sangre, tenían un riesgo menor de enfermedad cardiovascular en comparación con aquellos con una ingesta baja. Las ingestas más altas de grasa láctea no se asociaron con un mayor riesgo de muerte. Luego, los investigadores combinaron los resultados de este estudio en poco más de 4000 adultos suecos con los de 17 estudios similares en otros países, creando la evidencia más completa hasta la fecha sobre la relación entre esta medida más objetiva del consumo de grasas lácteas , el riesgo de enfermedad cardiov...
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Empezar el día con chocolate podría tener beneficios inesperados
22Oct De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Buen comer, Dietas y Nutrición, Europa

Empezar el día con chocolate podría tener beneficios inesperados

Crédito: CC0 Public Domain Un nuevo estudio de mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante un período limitado de tiempo por la mañana puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y disminuir los niveles de azúcar en sangre. por Brigham and Women's Hospital Frank AJL Scheer, Ph.D., MSc, neurocientífico y Marta Garaulet, Ph.D., científica visitante, ambos de la División de Trastornos Circadianos y del Sueño, Departamentos de Medicina y Neurología, Brigham and Women's Hospital. Drs. Scheer y Garaulet son coautores correspondientes de un nuevo artículo publicado en The FASEB Journal . Comer chocolate con leche todos los días puede parecer una receta para aumentar de peso, pero un nuevo estudio de mujeres pos...
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Grasa saludable afectada por cambios en la dieta y el reloj circadiano
20Oct De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Buen comer, Dietas y Nutrición, Estados Unidos

Grasa saludable afectada por cambios en la dieta y el reloj circadiano

Crédito: CC0 Public Domain Cambiar sus hábitos alimenticios o alterar su reloj circadiano puede afectar el tejido graso saludable a lo largo de su vida, según un estudio preclínico publicado hoy en Nature por investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston (UTHealth). por Jeannette Sanchez, Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Texas en Houston El tejido graso saludable ayuda a proporcionar energía, apoya el crecimiento celular , protege los órganos y mantiene el cuerpo caliente. Una dieta de buena calidad y que se consuma de manera rítmica (es decir, durante nuestro ciclo activo) es importante para mantener la grasa saludable, encontraron los investigadores. Las células progenitoras de los adipocitos mad...
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El ejercicio sí reduce la grasa abdominal y la clave puede estar en la interleucina
12Oct De RedaccionNo hay comentarios
Buen Vivir, Europa, Investigación, Universidades

El ejercicio sí reduce la grasa abdominal y la clave puede estar en la interleucina

¿Cuántas veces ha escuchado que por mucho deporte que se practique no se consigue perder tripa? Nada más lejos de la realidad, según una investigación publicada esta semana en la revista Cell Metabolism. El equipo de científicos, de la Universidad de Copenhague, se preguntó cómo la actividad física podía lograr este deseado efecto y llegó a la conclusión de que una molécula llamada interleucina-6 (implicada en la respuesta inflamatoria), tenía un papel crítico en el proceso. Así, tras doce semanas de ejercicio en bicicleta se redujo la grasa abdominal visceral en un grupo de adultos obesos. Sin embargo, en aquellos que fueron tratados con tocilizumab –un fármaco que bloquea la señalización de la interleucina-6– este efecto se revertía. Además, el tratamiento con tocilizumab (a...
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Sacha inchi, proteína para bebida funcional de mango y piña
22Sep De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Alimentos, Colombia

Sacha inchi, proteína para bebida funcional de mango y piña

La torta de sacha inchi, también conocida como “expeller”, es un subproducto resultante del proceso de extracción del aceite de la semilla, que contiene proteínas, fibra y grasas buenas como omega 3, 6 y 9, elementos con importante potencial nutricional. El mango contiene vitaminas A, C y E, además de minerales como hierro, magnesio, potasio y calcio, y la piña está constituida especialmente por agua con porcentajes de entre 80 y 85 %, azúcares, fibra y vitaminas B1, B2, B6 y C. Juntas son una fuente energética y nutricional considerable. La alta biodisponibilidad de estas dos frutas en el país, unida a los cultivos emergentes de sacha inchi –una planta silvestre tipo enredadera proveniente del Perú que produce una semilla oleaginosa con propiedades antibacteriales, an...
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Por qué la grasa parda es buena para la salud
22Sep De RedaccionNo hay comentarios
Centros de Investigación, Enfermedades, España, Investigación

Por qué la grasa parda es buena para la salud

Un nuevo estudio sobre la grasa parda señala que este lípido ayuda a eliminar los aminoácidos ramificados básicos y esenciales, unas moléculas orgánicas que en grandes cantidades pueden provocar diabetes tipo 2 u obesidad. Esta investigación abre la puerta al estudio de nuevos medicamentos contra estas enfermedades. María M La grasa parda, también conocida como tejido adiposo marrón, es un tipo especial de grasa corporal que se activa cuando sientes frío. Esta grasa, que se almacena en varias partes del cuerpo como el cuello, la clavícula, los riñones y la médula espinal, se considera un órgano de calor. Cuando el cuerpo siente frío, la grasa parda se activa utilizando el azúcar y la grasa de la sangre para generar calor en el cuerpo. Los suplementos d...
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Identifican una proteína que acelera la reparación de las fracturas
22Sep De RedaccionNo hay comentarios
Centros de Investigación, Estados Unidos, Investigación

Identifican una proteína que acelera la reparación de las fracturas

Una proteína celular que impulsa la formación de grasa y hueso en células madre seleccionadas puede manipularse para favorecer la formación de hueso. Si se utilizan en humanos, la proteína ‘WISP-1’ podría ayudar a que las fracturas sanen más rápido, acelerar la recuperación quirúrgica y evitar la pérdida ósea debido al envejecimiento, las lesiones y los trastornos, según experimentos en modelos animales y células humanas de la Johns Hopkins Medicine (Estados Unidos). “Nuestros huesos tienen un grupo limitado de células madre para extraer un nuevo hueso. Si pudiéramos persuadir a estas células hacia un destino de células óseas y alejarnos de la grasa, sería un gran avance en nuestra capacidad para promover la salud y la curación de los huesos”, explica el autor principal del estu...
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Variaciones genéticas relacionadas con un mayor riesgo de diabetes y ataques cardíacos
22Sep De RedaccionNo hay comentarios
Estados Unidos, Investigación, Universidades

Variaciones genéticas relacionadas con un mayor riesgo de diabetes y ataques cardíacos

De acuerdo con un nuevo estudio dirigido por científicos de la Unidad de Epidemiología del Consejo de Investigación Médica (MRC) de la Universidad, las personas que tienen menos probabilidades de acumular exceso de grasa alrededor de sus caderas debido a sus genes tienen un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y ataques cardíacos. de Cambridge. Consejo de Investigación Médica. Si bien durante mucho tiempo se ha reconocido que un cuerpo con forma de manzana se asocia con un mayor riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas, la nueva investigación arroja luz sobre la genética específica relacionada con la forma de este cuerpo y los mecanismos potenciales detrás del mayor riesgo. Los investigadores sugieren que sus hallazgos, publicados en JAMA: el Diario de la Asociación M...
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La proteína liberada de la grasa después del ejercicio mejora la glucosa
21Sep De RedaccionNo hay comentarios
Centros de Investigación, Estados Unidos, Instituciones, Investigación

La proteína liberada de la grasa después del ejercicio mejora la glucosa

Laurie J. Goodyear, Ph.D., jefa de sección e investigadora principal del Joslin Diabetes Center y profesora de medicina en la Facultad de Medicina de Harvard. Crédito: John Soares Es bien sabido que el ejercicio mejora la salud, pero comprender cómo te hace más saludable a nivel molecular es la pregunta que están respondiendo los investigadores del Joslin Diabetes Center. por Joslin Diabetes Center Después de la realización de experimentos en seres humanos y ratones , los investigadores encontraron que el ejercicio de entrenamiento provoca cambios drásticos en grasa. Además, descubrieron que esta grasa "entrenada" libera factores en el torrente sanguíneo que pueden tener efectos positivos en la salud. El estudio fue publicado en línea el 11 de febrero de 2019, en Na...
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El dióxido de carbono reduce la grasa del vientre
14Sep De RedaccionNo hay comentarios
Europa, Medicina, Tratamientos

El dióxido de carbono reduce la grasa del vientre

El primer ensayo controlado aleatorio que probó las inyecciones de dióxido de carbono (carboxiterapia) para reducir la grasa abdominal encontró que la nueva técnica elimina la grasa alrededor del estómago. Sin embargo, los cambios fueron modestos y no dieron como resultado una reducción de grasa a largo plazo, según el estudio de Northwestern Medicine. Universidad Northwestern "La carboxiterapia podría ser potencialmente un medio nuevo y eficaz para reducir la grasa", dijo el autor principal, el Dr. Murad Alam, vicepresidente de dermatología de la Escuela de Medicina Feinberg de la Universidad Northwestern y médico de Medicina del Noroeste. "Sin embargo, aún debe optimizarse, por lo que es de larga duración". El artículo fue publicado esta semana en el Diari...
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Marcadores de consumo de grasa láctea vinculados a un menor riesgo de diabetes tipo dos
14Sep De WebmasterMSNo hay comentarios
Centros de Investigación, Europa, Investigación

Marcadores de consumo de grasa láctea vinculados a un menor riesgo de diabetes tipo dos

Los niveles más altos de biomarcadores del consumo de grasa láctea se asocian con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según una nueva investigación publicada hoy en PLOS Medicine .  Consejo de Investigación Médica. El estudio, en más de 60,000 adultos, fue realizado por un consorcio internacional liderado por científicos de la Unidad de Epidemiología del Consejo de Investigación Médica, la Universidad de Cambridge y la Escuela Friedman de Ciencia y Política de Nutrición en la Universidad Tufts. Las pautas nutricionales internacionales comúnmente recomiendan el consumo regular de productos lácteos como una fuente importante de nutrientes clave, y en los países de altos ingresos, se recomienda el consumo de productos lácteos bajos en grasa como parte de las rec...
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Comer chocolate en el desayuno puede ayudar a perder peso, según científicos
28Jun De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Dietas y Nutrición, Estados Unidos

Comer chocolate en el desayuno puede ayudar a perder peso, según científicos

Un nuevo estudio con mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante un estrecho margen de tiempo por la mañana puede ayudar al cuerpo a quemar grasa. Aunque comer chocolate con leche todos los días puede parecer una receta para ganar peso, empezar el día con una cantidad concentrada de chocolate puede ayudar al cuerpo a quemar grasa y a reducir los niveles de azúcar en sangre, según un estudio realizado con mujeres posmenopáusicas. En lo que podría considerarse la mejor noticia para los chocolateros, el equipo descubrió que ninguno de los dos momentos de la ingesta de chocolate provocaba un aumento de peso, probablemente porque el chocolate actuaba como supresor del apetito. Así, el estudio, publicado en The FASEB Jour...
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