El trigo es una fuente importante de calorías, carbohidratos y proteínas a nivel mundial, y sus…
Categoría: Alimentación
Amamantar a su bebé podría salvarle la vida, destaca una especialista en nutrición
Tanto la Organización Mundial de la Salud como la Academia Estadounidense de Pediatría recomiendan alimentar exclusivamente…
¿Tomar vitaminas puede combatir la infección?
Nuestro cuerpo depende de un conjunto de vitaminas que promueven el desarrollo, el crecimiento y la función de…
Una dieta sin gluten para la enfermedad celíaca aumenta la exposición al arsénico en los niños.
Los niños con enfermedad celíaca recién diagnosticada tienen una mayor exposición al arsénico poco después de…
Las comidas adaptadas médicamente mejoran la nutrición y reducen los reingresos de pacientes con insuficiencia cardíaca
Un estudio publicado en BMC Nutrition demuestra que proporcionar comidas médicamente adaptadas (MTM) a pacientes con insuficiencia cardíaca (IC) y…
El consumo regular de pollo se asocia a un mayor riesgo de muerte prematura por cánceres gastrointestinales
Un equipo de investigadores de la salud del Instituto Nacional de Gastroenterología de Italia ha descubierto…
Un ensayo clínico descubre que una nueva fórmula nutricional trata eficazmente el sobrecrecimiento microbiano intestinal.
Los investigadores de Cedars-Sinai han desarrollado una nueva fórmula nutricional, mBiota Elemental, una dieta elemental palatable…
Cuidar la microbiota intestinal podría aliviar los síntomas de la fibromialgia
Seguro que, en alguna ocasión, ha oído hablar de la microbiota intestinal, ese conjunto de microorganismos…
¿Por qué hay personas a las que el estrés da hambre y a otras se lo quita?
La protagonista de la película El diario de Bridget Jones se refugia en la comida cada…
El Ozempic es una gran herramienta contra la obesidad, pero no puede sustituir al ejercicio y la dieta
El uso del Ozempic ha aumentado hasta el punto de alcanzar el segundo lugar en ventas…
Un tipo de célula inmune recientemente descubierto podría ser clave para comprender las alergias alimentarias
El sistema inmunitario debe ser capaz de atacar rápidamente a invasores como los virus, ignorando al…
Última hora sobre la obesidad en el mundo: la epidemia va a más
El Atlas Mundial de la Obesidad 2025, publicado recientemente por la Federación Mundial de Obesidad a…
¿Qué método de preparación de café podría estar dañándote silenciosamente?
Los métodos habituales de preparación de café en máquinas de café podrían estar relacionados con un…
¿Cuánta miel se le puede dar a un niño?
La miel es un producto natural que tiene muchas propiedades beneficiosas. Es rico en vitaminas, minerales…
Los científicos arrojan nueva luz sobre cómo el ayuno afecta al sistema inmunológico
Una nueva investigación de la Universidad de Manchester podría redefinir nuestra comprensión de lo que le…
Más fruta y menos carne procesada: una receta para reducir las enfermedades en los Países Bajos en 2050
Los Países Bajos podrían tener aproximadamente un 20 % menos de casos nuevos de diabetes, enfermedades…
Las frutas y las verduras alargan la vida, pero ¿cuántas se deben tomar?
No hace falta recordar que una dieta rica en frutas y verduras es buena para la…
Cuando se trata de cánceres relacionados con la obesidad, el lugar donde compra los alimentos es importante
La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en Estados Unidos, donde más del 40 % de los…