Estados Unidos destaca la vitamina E en la alimentación por su papel antioxidante y metabólico

Enfoques nutricionales difundidos en Estados Unidos subrayan que una ingesta adecuada de vitamina E fortalece las…

Los alimentos más saludables del mundo según una amplia evaluación científica

Un análisis de más de 9 000 alimentos revela cuáles destacan por su valor nutricional integralRedacción…

Cómo aprovechar los polifenoles del vino o el chocolate sin consumir ni vino ni chocolate

Dra. Sabina Lachowicz-Wisniewska, IMDEA NUTRICIÓN; IMDEADetrás del color, el sabor y el aroma de alimentos como…

La dieta cerebral: los 7 alimentos que previenen el deterioro cognitivo y la demencia

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, los expertos destacan la importancia de adoptar…

La ciencia revela qué alimentos ayudan realmente a combatir la constipación

Científicos del Reino Unido revisaron 75 ensayos clínicos y desarrollaron las primeras guías dietéticas para tratar…

Mantequilla de maní: beneficios, riesgos y qué cantidad se debe consumir según expertos

Especialistas de Prevention y Harvard explican por qué este fruto seco puede aportar nutrientes claves, pero…

“Estos son los alimentos que activan genes anticáncer”: la recomendación de un médico internista para prevenir sustancias tóxicas en el organismo

Alexandre Olmos comparte en sus redes sociales una lista de alimentos con efectos protectores demostradosPor María…

Dietista: ¿Qué pasa con los aceites de semillas?

Los aceites de semillas son grasas líquidas que provienen de las semillas de las plantas. Los…

Un mayor consumo de pescado se asocia a un menor riesgo de empeoramiento de la discapacidad por esclerosis múltiple

Un mayor consumo de pescado se asocia con una progresión más lenta de la discapacidad en…