Los alimentos procesados ​​sin fibra afectan rápidamente la memoria emocional, especialmente en cerebros más viejos.

Estudios anteriores en animales han demostrado que una dieta altamente procesada está relacionada con problemas de memoria…

Estados Unidos: la FDA reevalúa un conservante alimentario ampliamente utilizado ante posibles cambios regulatorios

La revisión integral del butilhidroxianisol en Estados Unidos reabre el debate sobre la seguridad de aditivos…

La miopía infantil puede prevenirse con más tiempo al aire libre y menos pantallas, según evidencias clínicas en América Latina

Estudios clínicos en la región latinoamericana vinculan la exposición diaria al exterior con un desarrollo visual…

‘Detectives’ de contaminantes: así logramos identificar cientos de tóxicos invisibles en los alimentos y el medio ambiente

Óscar Pindado Jiménez, Centro de Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT)No hay nada tan maravilloso, sobre…

La superbacteria hallada en el hielo de Rumanía que desafía a antibióticos modernos

Un microbio ancestral de Europa del Este revela resistencias previas a la era de los fármacosRedacción…

Estados Unidos lidera nuevas evidencias sobre cómo el horario de las comidas influye en el metabolismo

Investigaciones coordinadas desde Estados Unidos muestran que comer más temprano y respetar los ritmos circadianos potencia…

Neuroanatomía de la resiliencia: qué ocurre en el cerebro cuando logramos sobreponernos a la adversidad

María J. García-Rubio, Universidad Internacional de Valencia; Alejandro Cano Villagrasa, Universidad Internacional de Valencia; Irene Cano…

Virus respiratorio sincitial en niños: así funciona la inmunización con anticuerpos monoclonales

Iván Martínez-Baz, Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra; Ángela Domínguez García, Universitat de Barcelona;…

Reino Unido impulsa el “reinicio inmunológico” como nuevo horizonte para tratar trastornos autoinmunes

Investigaciones lideradas desde Newcastle, en el Reino Unido, proponen estrategias para restablecer la función del sistema…

Estados Unidos analiza la “química invisible” en las parejas: cómo el olfato influye en la atracción y el deseo

Investigaciones en Estados Unidos explican el papel del olor personal y las feromonas en la compatibilidad…

Un estudio halla un nuevo sistema inmune vegetal ‘parecido’ al humano

Jorge Poveda Arias, Universidad de ValladolidCuando un patógeno nos “ataca”, nuestro sistema inmune actúa y nos…

Eliminar una enzima protege la memoria frente al Alzheimer: hallazgos recientes en investigación preclínica en Estados Unidos

Un estudio experimental en Estados Unidos abre una vía para preservar la comunicación neuronal en modelos…

Estados Unidos explora el vínculo entre orgasmos femeninos y presión arterial en la menopausia

Investigaciones en Estados Unidos analizan si la actividad sexual puede integrarse al cuidado cardiovascular durante la…

Estados Unidos vincula dormir menos de seis horas con mayor riesgo de demencia y envejecimiento cerebral

Estudios en población adulta de Estados Unidos asocian la falta crónica de sueño con alteraciones en…

Vulvodinia: cuando el dolor íntimo no se ve y lo invade todo

Marina Gómez de Quero Córdoba, Universitat Rovira i Virgili¿Qué ocurre cuando un dolor constante aparece en…

Células no contráctiles explican la persistencia de la fibrilación auricular en España

Un hallazgo en investigación cardiovascular desarrollada en España muestra que fibroblastos y macrófagos del corazón contribuyen…

Lo que el aliento puede decir de nuestra salud

Miriam Villa Díaz, Universidad de Castilla-La Mancha; Edelmira Valero Ruiz, Universidad de Castilla-La Mancha, and Jhon…

El mito de los carbohidratos para hacer deporte: ¿cuántos hay que tomar realmente?

José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de ValènciaDurante años, la nutrición deportiva se explicó con una…

España: qué ocurre en el cuerpo cuando se consume miel a diario

El consumo cotidiano de miel en España plantea beneficios percibidos y riesgos metabólicos, con especial atención…

Estudio en Estados Unidos asocia el consumo moderado de café y té con menor riesgo de demencia

Investigación liderada desde la Universidad de Harvard en Estados Unidos observa menor incidencia de deterioro cognitivo…