La revisión integral del butilhidroxianisol en Estados Unidos reabre el debate sobre la seguridad de aditivos…
Categoría: Alimentos
¿Están realmente disminuyendo las alergias al maní?
La alergia al cacahuete es una de las alergias alimentarias más comunes, afectando entre el 1% y…
¿Qué ocurre en tu cuerpo si comes pan todos los días? Beneficios, nutrientes y recomendaciones para hacerlo de forma saludable
Un alimento cotidiano presente en muchas culturas y sus efectos reales sobre la saludRedacción Mundo de…
Nuevo estudio: muchas mujeres podrían vivir con toxinas de hongos procedentes de alimentos
Manuel Lozano Relaño, Universitat de València¿Es posible seguir una dieta “saludable” y, aun así, estar expuestos…
Grave alerta alimentaria en España por presencia de un compuesto químico en alimentos procesados
Las autoridades sanitarias advierten sobre niveles elevados de una sustancia potencialmente tóxica y ordenan la retirada…
Casi 1 de cada 5 infecciones del tracto urinario están relacionadas con carne contaminada
Un nuevo estudio estima que casi una de cada cinco infecciones del tracto urinario en el…
Un estudio revela que la sensibilidad al gluten está vinculada a la interacción intestino-cerebro, no al gluten en sí.
Un estudio ha revelado que la sensibilidad al gluten, que afecta aproximadamente al 10% de la…
El laboratorio mexicano que elabora leche humana en polvo para salvar a los recién nacidos más vulnerables
Blanca Rosa Aguilar Uscanga, Universidad de GuadalajaraEn México, cada año nacen alrededor de 200 000 niños prematuros.…
Qué alimentos recomiendan los expertos para ganar masa muscular más rápido en el gimnasio
La elección y combinación correcta de alimentos, según especialistas de Harvard y GQ, resulta fundamental para…
Cafeína y dolor de cabeza: qué revelan los expertos sobre los riesgos y beneficios de su consumo habitual
Expertos de Verywell Health y Harvard Health analizan cómo la ingesta regular de esta sustancia puede…
Claves para aumentar la eficacia del triptófano, aliado de nuestra salud mental
Cada vez hay más anuncios sobre suplementos de triptófano para mejorar el estado de ánimo. Es…
Esta es la fruta que ayuda a eliminar los parásitos intestinales
También es conocida por su sabor refrescante y su versatilidad en la cocinaLa piña, conocida por su…
Cuáles son los 9 alimentos que ayudan a alcanzar la ingesta diaria recomendada de fibra
Pequeños cambios en comidas y refrigerios, como incorporar hummus, manteca de maní o frutas con piel,…
Siesta y café, ¿una nueva estrategia para potenciar la atención y reducir el cansancio?
Recientes investigaciones analizaron cómo la unión de cafeína y un breve descanso podría ofrecer beneficios inesperados.…
Los alimentos ultraprocesados podrían no ser el enemigo público número uno de nuestra dieta
Graham Finlayson, University of Leeds and James Stubbs, University of LeedsLos alimentos ultraprocesados se han convertido…
Un estudio revela que el café de la mañana mejora significativamente el estado de ánimo
Las personas que consumen cafeína con regularidad suelen estar de mejor humor después de una taza…
5 alimentos esenciales en la dieta mediterránea que marcan la diferencia en la salud femenina después de los 50 años
Investigaciones revelan cómo incorporar estos productos puede influir en la vitalidad, la prevención de dolencias y…
¿Por qué al tomar helados o bebidas muy frías tenemos la sensación de que nos duele el cerebro?
Está tomando un granizado o muerde un helado demasiado rápido y, de pronto, siente un dolor…