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Nuevo informe halla metales tóxicos en todas las muestras de arroz
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Nuevo informe halla metales tóxicos en todas las muestras de arroz

Un nuevo informe dice que el arroz vendido en las tiendas de Estados Unidos contiene metales pesados ​​tóxicos, incluidos arsénico, cadmio, plomo y mercurio.  HealthDay por I. Edwards El informe , publicado por Healthy Babies, Bright Futures, encontró arsénico en el 100% de las muestras de arroz analizadas en tiendas de 20 áreas metropolitanas , incluidas la ciudad de Nueva York, Los Ángeles y Miami, informó CBS News. Es más, 1 de cada 4 muestras excedió el límite de arsénico establecido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) para los cereales de arroz infantiles, que es de 100 partes por mil millones (ppb). Esa regla se estableció en 2021, pero solo se aplica al cereal de arroz hecho para bebés, no al arroz que come el resto de la ...
El suero antiveneno de serpiente demuestra ser tres veces más eficaz que el estándar
Actualidad, Brasil, Ciencia en la salud, Farmacología, Salud Pública, Tratamientos

El suero antiveneno de serpiente demuestra ser tres veces más eficaz que el estándar

En Brasil, un grupo de investigadores de la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP) y del Instituto Butantan desarrolló una nueva versión del suero antibotrópico tres veces más eficaz que la utilizada actualmente para tratar el envenenamiento por serpientes del género Bothrops, siendo la yarará (B. jararaca) la más común. por la FAPESP Resumen gráfico. Crédito: Journal of Proteome Research (2025). DOI: 10.1021/acs.jproteome.4c01028 El estudio se publica en el Journal of Proteome Research . "Combinamos técnicas clásicas con las más modernas para cuantificar y aumentar las proteínas que neutralizan el veneno, además de reducir otras moléculas que pueden causar efectos secundarios. Como resultado, obtuvimos un suero con mayor acció...