Recomendaciones nutricionales para adultos mayores en la región ante el riesgo de sarcopeniaRedacción Mundo de la…
Etiqueta: pescado
No es solo anisakis: parásitos que pueden llegar al plato (y cómo evitarlo)
Raúl Pérez Caballero, Universidad de LeónEl anisakis se ha convertido en el parásito más famoso por…
Los numerosos beneficios para la salud que nos ofrece el pescado a un bajo coste climático
Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela; Ángel Gil, Universidad de Granada; Elvira Larqué, Universidad…
El pescado azul puede prevenir y mejorar el dolor en personas mayores
Consumir ciertos alimentos está asociado a una menor incidencia y a una mejor evolución del dolor…
La nueva solución de inmersión convierte el pescado entero en un alimento valioso
Cuando el arenque se filetea, más de la mitad de su peso se convierte en un…
Grandes estudios dan noticias mixtas sobre aceite de pescado, vitamina D
¿Tomando aceite de pescado o vitamina D? Los grandes estudios dan respuestas tan esperadas sobre quiénes se…
La dieta mediterránea se asocia al bienestar psicológico
Las personas con mayor adherencia a este patrón alimentario presentan una mayor satisfacción con la vida…
Pescado: beneficios de incluirlos en la alimentación
Tiene tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son…
Un estudio encuentra que dos porciones de pescado por semana pueden ayudar a prevenir enfermedades cardíacas recurrentes
Un análisis de varios estudios grandes en los que participaron participantes de más de 60 países,…