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Etiqueta: impacto nutricional

El tic-tac del metabolismo: así influye la hora de comer en la salud de los niños
7Jun De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Alimentación y Salud, Buen comer, España, Investigación, pediatría

El tic-tac del metabolismo: así influye la hora de comer en la salud de los niños

Viviana Loria Kohen, Universidad Complutense de Madrid; Adrián Cervera Muñoz, Universidad Complutense de Madrid; África Peral Suárez, Universidad Complutense de Madrid; Ana M. López Sobaler, Universidad Complutense de Madrid; Aránzazu Aparicio Vizuete, Universidad Complutense de Madrid; Esther Cuadrado-Soto, Universidad Complutense de Madrid; Laura Mª Bermejo López, Universidad Complutense de Madrid; Liliana Guadalupe González Rodríguez, Universidad Complutense de Madrid; Mª del Carmen Lozano Estevan, Universidad Complutense de Madrid; María Dolores Salas González, Universidad Complutense de Madrid, and Rosa María Ortega Anta, Universidad Complutense de Madrid La obesidad infantil es uno de los grandes desafíos de salud pública a nivel mundial. Según la World Obesity Federation, par...
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Doble dosis de evidencia subraya el poder de una dieta basada en plantas para la salud cardíaca
7Jun De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Canadá, Dietas y Nutrición, Enfermedades, Investigación, Salud

Doble dosis de evidencia subraya el poder de una dieta basada en plantas para la salud cardíaca

Dos nuevos estudios realizados por investigadores de Unity Health Toronto y la Universidad de Toronto sugieren que la Dieta Portfolio basada en plantas puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mortalidad, mejorando la salud cardíaca en diversos grupos de personas. por Erin Howe, Universidad de Toronto El primer estudio, publicado en BMC Medicine , analizó datos de casi 15.000 estadounidenses y descubrió que la adhesión a la Dieta Portfolio estaba asociada con una importante reducción del riesgo de muerte por enfermedad cardiovascular, enfermedad coronaria y todas las causas. Es el primer estudio que vincula la dieta (desarrollada en 2003 por el profesor David Jenkins de la Facultad de Medicina Temerty de la Universidad de Tor...
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La mitad de los adultos estadounidenses reconocen los beneficios para la salud de consumir una dieta basada en plantas.
10May De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Alimentación y Salud, Dietas y Nutrición, Estados Unidos, Investigación, Salud Pública

La mitad de los adultos estadounidenses reconocen los beneficios para la salud de consumir una dieta basada en plantas.

La mitad de los adultos estadounidenses afirma saber que una dieta basada en plantas puede mejorar su salud y ayudar a prevenir enfermedades crónicas, según una nueva encuesta del Comité de Médicos por una Medicina Responsable/Morning Consult . Sin embargo, la encuesta también reveló que solo 1 de cada 5 médicos de atención primaria comparte este mensaje vital con sus pacientes. por el Comité de Médicos por una Medicina Responsable La encuesta incluyó a 2.203 adultos estadounidenses encuestados entre el 15 y el 16 de abril de 2025. Xavier Toledo, dietista registrado del Comité de Médicos, un grupo de defensa de la salud con 17.000 miembros médicos, elogió los hallazgos, que muestran que la mayoría de las personas reconocen los beneficios para la salud de una alim...
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Una dieta sin gluten para la enfermedad celíaca aumenta la exposición al arsénico en los niños.
6May De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Dietas y Nutrición, Enfermedades, Estados Unidos, Investigación, pediatría

Una dieta sin gluten para la enfermedad celíaca aumenta la exposición al arsénico en los niños.

Los niños con enfermedad celíaca recién diagnosticada tienen una mayor exposición al arsénico poco después de la transición a una dieta sin gluten, según un estudio publicado en la edición de abril del American Journal of Gastroenterology . por Lori Solomon El Dr. Nan Du, máster en salud pública, del Hospital Infantil de Boston, y sus colegas examinaron los cambios en la concentración urinaria de arsénico entre la endoscopia y después de seis meses de dieta sin gluten en niños (de 2 a 18 años) con serología celíaca elevada. El análisis incluyó a 35 niños con diagnóstico de enfermedad celíaca por biopsia . Los investigadores descubrieron que, tras seis meses de dieta sin gluten, se observó un aumento significativo en la concentración ...
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