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Etiqueta: consumo

Se ha demostrado que la leche materna mejora el rendimiento cardíaco en bebés prematuros
14Sep De RedaccionNo hay comentarios
Europa, Investigación, Universidades

Se ha demostrado que la leche materna mejora el rendimiento cardíaco en bebés prematuros

Profesor Afif EL-Khuffash, profesor clínico de pediatría en RCSI y neonatólogo consultor en el Rotunda Hospital de Dublín. Crédito: RCSI Universidad de Medicina y Ciencias de la Salud Una nueva investigación de la Universidad de Medicina y Ciencias de la Salud RCSI demuestra el efecto beneficioso del consumo de leche materna sobre la salud cardiovascular y el desarrollo cardiovascular temprano en bebés prematuros. por RCSI Universidad de Medicina y Ciencias de la Salud Publicado en JAMA Network Open , el estudio de 80 bebés prematuros es el primero de su tipo en mostrar que los bebés prematuros con una mayor exposición a la leche materna tenían una función cardíaca mejorada al año de edad, con valores que se acercan ...
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Alimentos ultraprocesados: La peligrosa dieta infantil: Chile
14Ago De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Alimentos, Chile, Dietas y Nutrición

Alimentos ultraprocesados: La peligrosa dieta infantil: Chile

Según el informe Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe de las Naciones Unidas, Chile ha aumentado las personas con sobrepeso y obesidad debido al alto consumo de alimentos procesados. Por: Loreto Concha La Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad de Tufts analizó la ingesta dietética de 34 mil niños, niñas y adolescentes en EE.UU. para descubrir los patrones y tendencias en la calidad de su alimentación, comparándolas con las preferencias que existían 20 años atrás. El estudio, publicado por  publicado en la revista JAMA, reveló que el consumo de alimentos ultraprocesados aumentó de 61% a 67% en el periodo estudiado, es decir, representan más de dos tercios de la dieta de los...
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Consumo moderado de vino ayudaría a disminuir niveles de triglicéridos
19Jul De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Buen comer, Colombia

Consumo moderado de vino ayudaría a disminuir niveles de triglicéridos

El consumo moderado de vino (de 1 a 7 copas de 120 ml por semana) lleva a una disminución de los triglicéridos y juega un papel protector importante en la salud cardiovascular de las personas, siempre y cuando su consumo sea medido. El nutricionista-dietista Óscar Enríquez Martínez, de la Universidad Industrial de Santander (UIS), magíster en Nutrición y Salud y candidato a doctor en Salud Colectiva de la Universidad Federal de Espírito Santo (Brasil), afirma que esto puede obedecer a los antioxidantes del vino tinto, llamados polifenoles, los cuales protegen el revestimiento de los vasos sanguíneos del corazón. Efecto contrario surte el consumo de cerveza o bebidas destiladas como whisky, tequila y ron, que aumentan los niveles de triglicéridos, el tipo de grasa más comú...
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Un estudio vincula el alcohol a 740.000 casos globales de cáncer
19Jul De RedaccionNo hay comentarios
Centros de Investigación, Europa, Investigación

Un estudio vincula el alcohol a 740.000 casos globales de cáncer

Más del 4% de los casos globales de cáncer diagnosticados en 2020 -alrededor de 741.300- fueron provocados por el consumo de alcohol. Esta es la conclusión de un estudio publicado en la revista The Lancet Oncology, que destaca la necesidad de resaltar el vínculo directo entre la ingesta de bebidas alcohólicas y el cáncer de mama, boca, garganta, laringe, esófago, hígado, colon y recto. La incidencia del alcohol varía según qué región del mundo se trate: las más afectadas son Europa Central y del Este y el Lejano Oriente y también según el sexo. El 77% de los hombres sufrió de algún tipo de cáncer vinculado al alcohol, en comparación con un 23% de casos en las mujeres. El estudio -en el que participaron entre otros la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (I...
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