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Etiqueta: consumo de café

Nuevos compuestos del café muestran potencial para el manejo de la diabetes tipo 2
22Ene De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Ciencia en la salud, Dietas y Nutrición, Enfermedades, Europa, Investigación

Nuevos compuestos del café muestran potencial para el manejo de la diabetes tipo 2

Investigadores identificaron seis sustancias capaces de ralentizar la rapidez con la que el azúcar entra en el torrente sanguíneo, abriendo nuevas líneas de estudio en nutrición y salud metabólica Redacción Mundo de la Salud Un reciente avance científico puso al café en el centro de la investigación sobre el manejo de la diabetes tipo 2, al identificar una serie de nuevos compuestos químicos con capacidad para influir en la forma en que el organismo procesa el azúcar. El hallazgo se basa en la identificación de seis sustancias presentes en el café que ralentizan la entrada de la glucosa en el torrente sanguíneo, un mecanismo clave en el control de esta enfermedad metabólica. La diabetes tipo 2 se caracteriza por niveles elevados de glucosa en sangre y por una respuesta ina...
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Cuánto café puedo tomar al día, según la ciencia
21Nov De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Argentina, Ciencia en la salud, Dietas y Nutrición, Investigación, Salud

Cuánto café puedo tomar al día, según la ciencia

Es una de las bebidas más populares del mundo y aporta antioxidantes. Mantener un consumo moderado es fundamental para evitar posibles riesgos Por Martina Cortés Moschetti El café es una de las bebidas más populares del mundo y representa un ritual cotidiano para millones de personas. Aunque se le atribuyen múltiples beneficios para la salud, los expertos insisten en que la moderación resulta esencial para evitar los posibles riesgos asociados a su consumo. Comprender cuáles son las dosis recomendadas y reconocer los síntomas de un exceso, permite disfrutar de sus ventajas sin exponerse a efectos adversos. ¿Cuáles son los beneficios del café para la salud? Consumido con moderación, el café puede aportar beneficios al organismo. Según e...
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Un estudio cuestiona la recomendación de evitar el café para quienes padecen fibrilación auricular.
13Nov De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Cardiología, Ciencia en la salud, Enfermedades, Estados Unidos, Salud

Un estudio cuestiona la recomendación de evitar el café para quienes padecen fibrilación auricular.

Tomar café puede proteger contra la fibrilación auricular (FA), un trastorno común del ritmo cardíaco que causa latidos rápidos e irregulares y puede provocar accidentes cerebrovasculares e insuficiencia cardíaca. Por la Universidad de California, San Francisco Los médicos suelen recomendar a las personas con problemas cardíacos como la fibrilación auricular que eviten la cafeína por temor a que desencadene síntomas. Sin embargo, un estudio de la Universidad de California en San Francisco y la Universidad de Adelaida concluyó que beber una taza de café con cafeína al día redujo la fibrilación auricular en un 39 %. «El café aumenta la actividad física , lo cual se sabe que reduce la fibrilación auricular», afirmó el Dr. Gregory M. Marcus, catedrático de Investigac...
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Estudio reveló cuál es el mejor horario para tomar café y aprovechar todos sus beneficios para la salud
12Ene De RedaccionNo hay comentarios
Actualidad, Alimentación y Salud, Argentina, Investigación, Salud, Salud Pública

Estudio reveló cuál es el mejor horario para tomar café y aprovechar todos sus beneficios para la salud

Una extenso seguimiento de más de 40 mil personas durante casi 20 años reveló que una de las bebidas más consumidas en el mundo podría influir en el bienestar cardiovascular y la longevidad, dependiendo de ciertos hábitos de consumo Un estudio reciente destaca que la relación entre el café y la salud podría ser más compleja de lo que se pensaba, e involucrar ritmos circadianos, hormonas y otros elementos clave del bienestar humano. De esta forma, el momento del día en que se toma esta infusión es clave a la hora de potenciar sus beneficios. El consumo de café en las primeras horas del día no solo es una costumbre para millones de personas en todo el mundo, sino que también podría ser una decisión favorable para la salud. Según un análisis basado en los hábitos alimentarios ...
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