Estos son los alimentos que tienes que evitar si padeces hígado graso
Este padecimiento puede tener varias etapas y es importante combatirlo en sus inicios para prevenir complicaciones
Por Abigail Gómez
El hígado graso, o esteatosis hepática, es una condición caracterizada por la acumulación excesiva de grasa en las células del hígado.
Aunque es normal que el hígado tenga pequeñas cantidades de grasa, cuando esta supera el 5-10% de su peso total, se considera anormal y puede afectar su funcionamiento.
Algunas de sus principales causas son la alimentación rica en azúcares y grasas saturadas, el sobrepeso u obesidad, el sedentarismo, el consumo excesivo de alcohol (en el caso alcohólico y los trastornos metabólicos como resistencia a la insulina o síndrome metabólico.
Es por esta razón que la alimentación es un factor clave para c...
