El té verde se considera saludable y promueve una vida más larga, supuestamente debido a su…
Categoría: Alimentación
Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio
por el Instituto George para la Salud Global Una nueva investigación entre los mayores consumidores de productos…
Leche descremada, opción para rehidratarse tras entrenamientos
Gracias a sus componentes, como una alta cantidad de sodio, carbohidratos y proteína –esta última no…
La nueva solución de inmersión convierte el pescado entero en un alimento valioso
Cuando el arenque se filetea, más de la mitad de su peso se convierte en un…
Los adultos que se saltan la comida de la mañana pierden nutrientes, encuentra un estudio
Es probable que los adultos que se salten el desayuno se pierdan los nutrientes clave que…
Empezar el día con chocolate podría tener beneficios inesperados
Un nuevo estudio de mujeres posmenopáusicas ha descubierto que comer una cantidad concentrada de chocolate durante…
Identifican los compuestos beneficiosos de la frambuesa que actúan en el colon
Determinan qué componentes de este fruto rojo llegan al último tramo intestinal tras la digestión F.…
Las frutas, las verduras y el ejercicio pueden hacerte más feliz
Una nueva investigación dirigida por la Universidad de Kent y la Universidad de Reading ha encontrado…
Grasa saludable afectada por cambios en la dieta y el reloj circadiano
Cambiar sus hábitos alimenticios o alterar su reloj circadiano puede afectar el tejido graso saludable a…
El sobrepeso o la obesidad empeoran los efectos dañinos del alcohol para el hígado
Los investigadores sugieren que las futuras pautas de alcohol de la NHMRC deben poner más énfasis…
La alimentación vegana genera un incremento de masa muscular equivalente a la omnívora, indica un estudio
Investigadores realizaron pruebas con adultos sanos que muestran que la ingestión de la cantidad correcta de…
No hay evidencia convincente de los beneficios para la salud de los edulcorantes sin azúcar
No hay evidencia convincente que indique importantes beneficios para la salud de los edulcorantes sin azúcar,…
Almidón resistente: ¿ingrediente del futuro o moda pasajera?
El almidón resistente, como su propio nombre indica, no es muy digerible, se resiste parcialmente a…
¿Perjudican los dibujos animados los hábitos de alimentación de la infancia?
Es habitual comprobar cómo disfrutan los niños viendo en televisión o internet sus dibujos animados favoritos.…
Un estudio compara una dieta baja en grasas y basada en plantas con una dieta baja en carbohidratos a base de animales
Las personas con una dieta baja en grasas y basada en plantas consumían menos calorías diarias,…
A los 20, a los 30 y a los 40: las claves para adelgazar, según pasan los años
El sobrepeso y la obesidad constituyen una epidemia en la modernidad. Según las cifras de la…
¿Qué engorda más: muchos azúcares o muchas grasas?
Una pregunta fundamental y que aún no ha sido respondida por la investigación sobre la obesidad…
La dieta ultraprocesada de los adolescentes pone en riesgo su corazón
Si cree que los adolescentes en su vida han estado comiendo muchos alimentos poco saludables, probablemente…
Dieta mediterránea vinculada a una reducción del 30 por ciento del riesgo de diabetes en un estudio de salud de la mujer
La dieta mediterránea (MED), rica en aceite de oliva, frutas, verduras, legumbres, nueces y semillas, es…
Un té amazónico fomenta la formación de nuevas neuronas
Durante siglos, sociedades indígenas de la Amazonia han utilizado la ayahuasca, un té alucinógeno, con fines…