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El poder curativo de la miel: una revisión destaca las propiedades terapéuticas para las heridas
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El poder curativo de la miel: una revisión destaca las propiedades terapéuticas para las heridas

Es un remedio que se remonta a los faraones, uno que los médicos todavía usan hoy en día para tratar ciertas heridas agudas y crónicas, aunque en una forma diferente a la que conocían los antiguos médicos egipcios. por Martin Lasalle, Universidad de Montreal Se llama miel. El profesor adjunto Simon Matoori, de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Montreal, farmacéutico e investigador especializado en bioingeniería, se ha interesado por la miel y ha revisado estudios sobre sus propiedades antisépticas, antiinflamatorias y proinflamatorias. Sus resultados se publicaron recientemente en la revista Advanced Therapeutics . Matoori dijo que su interés en las virtudes terapéuticas del néctar de las abejas surgió por "el aumento de la resistencia a l...
Las semillas de açai, un remedio natural contra la obesidad y la diabetes
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Las semillas de açai, un remedio natural contra la obesidad y la diabetes

El açaí (Euterpe oleracea), una fruta típica de la Amazonia, ha ganado fama mundial en los últimos años como superalimento. Sus ampliamente reconocidos beneficios nutricionales han provocado un enorme aumento de la demanda nacional e internacional. Según el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística, Brasil produjo alrededor de 1,6 millones de toneladas de açaí en 2023. Sin embargo, esta popularidad ha traído consigo un importante problema medioambiental: los huesos, que representan más del 70 % del peso de la fruta, a menudo se eliminan de forma inadecuada. Cristiane Aguiar da Costa, Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ) Al comienzo de los años 2000, el profesor Roberto Soares de Moura, del Instituto de Biología Roberto Alcântara Gomes de la Universidad ...