Nuevo informe halla metales tóxicos en todas las muestras de arroz
Un nuevo informe dice que el arroz vendido en las tiendas de Estados Unidos contiene metales pesados tóxicos, incluidos arsénico, cadmio, plomo y mercurio.
HealthDay
por I. Edwards
El informe , publicado por Healthy Babies, Bright Futures, encontró arsénico en el 100% de las muestras de arroz analizadas en tiendas de 20 áreas metropolitanas , incluidas la ciudad de Nueva York, Los Ángeles y Miami, informó CBS News.
Es más, 1 de cada 4 muestras excedió el límite de arsénico establecido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) para los cereales de arroz infantiles, que es de 100 partes por mil millones (ppb).
Esa regla se estableció en 2021, pero solo se aplica al cereal de arroz hecho para bebés, no al arroz que come el resto de la ...