La revisión integral del butilhidroxianisol en Estados Unidos reabre el debate sobre la seguridad de aditivos…
Etiqueta: industria alimentaria
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Se han retirado del mercado casi 18.000 envases de helado y yogur helado porque podrían contener…
Desarrollan productos con valor nutricional a partir de residuos de la industria alimentaria
Especialistas del CONICET trabajan en la generación de alimentos de consumo humano de manera sustentableCONICET/DICYT El equipo…