Un informe revela altos niveles de azúcar añadido en las fórmulas infantiles de EE. UU. a pesar de las recomendaciones médicas
El azúcar añadido, derivado de cultivos baratos como el maíz, es malo para los bebés. Según la Asociación Estadounidense del Corazón , los azúcares añadidos aportan mucha energía, pero carecen de valor nutricional, lo que aumenta las probabilidades de sufrir obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y otros problemas de salud.
Por Brendan M. Lynch, Universidad de Kansas
Los investigadores de la Universidad de Kansas afirmaron que los padres no tienen forma de conocer esta información nutricional sin sus análisis debido a la escasa regulación y los requisitos de etiquetado de las fórmulas estadounidenses. Crédito: Vyacheslav Argenberg / Wikimedia Commons
Pero un estudio publicado hoy por la Universidad de Kansas en el Journal of F...