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El edulcorante artificial sucralosa podría hacer que el tratamiento del cáncer sea menos efectivo
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El edulcorante artificial sucralosa podría hacer que el tratamiento del cáncer sea menos efectivo

La sucralosa es un sustituto del azúcar popular para las personas que están reduciendo calorías o controlando los niveles de azúcar en sangre, pero una nueva investigación de la Universidad de Pittsburgh y el Centro de Cáncer UPMC Hillman sugiere que el edulcorante artificial puede no ser la mejor opción para los pacientes sometidos a inmunoterapia contra el cáncer. por la Universidad de Pittsburgh Publicado en la revista Cancer Discovery , el estudio encontró que los pacientes con melanoma y cáncer de pulmón de células no pequeñas que consumían altos niveles de sucralosa tenían una peor respuesta a la inmunoterapia y una peor supervivencia que aquellos con dietas bajas en el edulcorante artificial . Sorprendentemente, los suplemento...
Edulcorantes: qué tan saludables son y cuáles son los riesgos de su consumo diario
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Edulcorantes: qué tan saludables son y cuáles son los riesgos de su consumo diario

Están presentes en chicles, jarabes y alimentos procesados, pero diversas investigaciones científicas revelan que, aunque aportan menos calorías, pueden provocar efectos no deseados Por Celeste Sawczuk En la actualidad, el consumo de edulcorantes aumentó significativamente debido a la preocupación por el exceso de azúcar en la dieta y su relación con enfermedades como la diabetes tipo 2, la obesidad y los problemas cardiovasculares. Dentro de las opciones disponibles, los polialcoholes o polioles se posicionaron como una alternativa popular debido a su capacidad para proporcionar dulzor con menor impacto calórico que la sacarosa. Estos compuestos están presentes en una gran variedad de productos industriales y farmacéuticos,&n...