Estudios anteriores en animales han demostrado que una dieta altamente procesada está relacionada con problemas de memoria…
Etiqueta: alimentos procesados
Estados Unidos: la FDA reevalúa un conservante alimentario ampliamente utilizado ante posibles cambios regulatorios
La revisión integral del butilhidroxianisol en Estados Unidos reabre el debate sobre la seguridad de aditivos…
El exceso de sal sigue llenando nuestras mesas: los alimentos procesados suspenden ante la OMS
Ana Belén Ropero Lara, Universidad Miguel Hernández; Fernando Borrás Rocher, Universidad Miguel Hernández; Manel C. Hadid,…
Grave alerta alimentaria en España por presencia de un compuesto químico en alimentos procesados
Las autoridades sanitarias advierten sobre niveles elevados de una sustancia potencialmente tóxica y ordenan la retirada…