José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de ValènciaEl déficit de yodo parece un problema del pasado,…
Etiqueta: alimentación
La sal y el cerebro: cómo el sodio influye en la sed, los líquidos y el funcionamiento neuronal
El neurocientífico Andrew Huberman explica los mecanismos que regulan el equilibrio de electrolitos y advierte sobre…
Por qué el hambre puede aparecer incluso después de comer
A nivel global, especialistas explican que la calidad de los alimentos, la forma de comer y…
Niebla mental: hábitos cotidianos que afectan la memoria y la claridad
A nivel global, expertos advierten que rutinas diarias aparentemente inofensivas pueden deteriorar la concentración, la memoria…
Señales tempranas que pueden alertar sobre trastornos alimentarios
Especialistas advierten sobre el aumento de casos en adolescentes y adultos jóvenes y destacan factores sociales…
Puede que no consuma suficiente creatina, pero eso no significa que deba suplementarse
Alberto Pérez-López, Universidad de AlcaláLa creatina está de moda. Al principio se asociaba con el deporte…
¿Comemos lo que decimos? Una gota de sangre podría revelar la verdad sobre nuestra dieta
Laura García-Urtiaga, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea and Sara Arranz¿Y si una simple…
¿Deberíamos realmente ‘alimentar un resfriado y matar de hambre una fiebre’?
El consejo tiene siglos de antigüedad: alimentar un resfriado y matar de hambre una fiebre.por Alice…
La dieta deja huella: el impacto oculto de la alimentación en la fertilidad masculina
Marc Llavanera, Universitat de GironaLa infertilidad afecta a una de cada seis parejas, y la causa…
Así pasan factura los excesos navideños a nuestra microbiota
Saioa Gómez Zorita, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Iñaki Milton Laskibar, Universidad del…
Compuestos del ajo podrían alargar la vida y mejorar su calidad durante el envejecimiento
Una investigación española identifica moléculas ricas en azufre con efectos positivos sobre la longevidad en modelos…
Por qué engordamos durante las Navidades y cómo impedirlo
Alberto Pérez-López, Universidad de Alcalá and Iván Martín Rivas, Universidad de AlcaláCada Navidad muchas personas sienten…
Cómo atravesar las Fiestas sin aumentar de peso: estrategias simples para cuidar la salud en Navidad y Año Nuevo
Pequeños cambios de conducta que ayudan a mantener el equilibrio durante las celebracionesRedacción Mundo de la…
Un hongo modificado con CRISPR promete revolucionar las proteínas alternativas
Crece más rápido, requiere menos azúcar, emite mucho menos CO₂ y supera al pollo en uso…
Tomar zumo de naranja a diario podría ayudar al corazón
David C. Gaze, University of WestminsterAunque llevamos ya algunos años escuchando que es preferible desayunar fruta…
Por qué es tan fácil atragantarse con espinas de pescado y otros peligros que representan
Por Adam TaylorLa jueza de Strictly Come Dancing, Shirley Ballas, reveló recientemente que «pensó que ya…
Las dietas ricas en polifenoles se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular a largo plazo
Las personas que consumen regularmente alimentos y bebidas ricos en polifenoles, como té, café, bayas, cacao,…
La psicología puede cambiar el sabor de la comida: aquí te mostramos cómo usarla para aprovechar al máximo tus comidas
¿Alguna vez has comido mientras navegabas por internet y te diste cuenta de que apenas saboreaste…
Qué alimentos elegir y cuáles evitar para impulsar la salud ósea, según expertos
Estudios recientes y especialistas en nutrición señalaron a Prevention la importancia de una dieta balanceada y…
Hígado graso: ¿Qué comer para reducir la inflamación y eliminar la grasa acumulada?
Adoptar una dieta adecuada es una de las estrategias más efectivas para revertirlo y mejorar la…