Puede que no consuma suficiente creatina, pero eso no significa que deba suplementarse

Alberto Pérez-López, Universidad de AlcaláLa creatina está de moda. Al principio se asociaba con el deporte…

¿Comemos lo que decimos? Una gota de sangre podría revelar la verdad sobre nuestra dieta

Laura García-Urtiaga, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea and Sara Arranz¿Y si una simple…

¿Deberíamos realmente ‘alimentar un resfriado y matar de hambre una fiebre’?

El consejo tiene siglos de antigüedad: alimentar un resfriado y matar de hambre una fiebre.por Alice…

La dieta deja huella: el impacto oculto de la alimentación en la fertilidad masculina

Marc Llavanera, Universitat de GironaLa infertilidad afecta a una de cada seis parejas, y la causa…

Así pasan factura los excesos navideños a nuestra microbiota

Saioa Gómez Zorita, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea; Iñaki Milton Laskibar, Universidad del…

Compuestos del ajo podrían alargar la vida y mejorar su calidad durante el envejecimiento

Una investigación española identifica moléculas ricas en azufre con efectos positivos sobre la longevidad en modelos…

Por qué engordamos durante las Navidades y cómo impedirlo

Alberto Pérez-López, Universidad de Alcalá and Iván Martín Rivas, Universidad de AlcaláCada Navidad muchas personas sienten…

Vitamina D: para qué sirve, cómo obtenerla y cuáles son los riesgos de un déficit o un exceso

Especialistas advierten que tanto la falta como el consumo excesivo pueden afectar la salud y destacan…

Cómo atravesar las Fiestas sin aumentar de peso: estrategias simples para cuidar la salud en Navidad y Año Nuevo

Pequeños cambios de conducta que ayudan a mantener el equilibrio durante las celebracionesRedacción Mundo de la…

Un hongo modificado con CRISPR promete revolucionar las proteínas alternativas

Crece más rápido, requiere menos azúcar, emite mucho menos CO₂ y supera al pollo en uso…

Tomar zumo de naranja a diario podría ayudar al corazón

David C. Gaze, University of WestminsterAunque llevamos ya algunos años escuchando que es preferible desayunar fruta…

Por qué es tan fácil atragantarse con espinas de pescado y otros peligros que representan

Por Adam TaylorLa jueza de Strictly Come Dancing, Shirley Ballas, reveló recientemente que «pensó que ya…

Las dietas ricas en polifenoles se asocian con un menor riesgo de enfermedad cardiovascular a largo plazo

Las personas que consumen regularmente alimentos y bebidas ricos en polifenoles, como té, café, bayas, cacao,…

La psicología puede cambiar el sabor de la comida: aquí te mostramos cómo usarla para aprovechar al máximo tus comidas

¿Alguna vez has comido mientras navegabas por internet y te diste cuenta de que apenas saboreaste…

Qué alimentos elegir y cuáles evitar para impulsar la salud ósea, según expertos

Estudios recientes y especialistas en nutrición señalaron a Prevention la importancia de una dieta balanceada y…

Hígado graso: ¿Qué comer para reducir la inflamación y eliminar la grasa acumulada?

Adoptar una dieta adecuada es una de las estrategias más efectivas para revertirlo y mejorar la…

Nos faltan nutrientes, nos sobran tóxicos

Marta López Alonso, Universidade de Santiago de CompostelaA veces bromeo diciendo que mis mascotas están mejor…

Retiran fórmula para bebés por su posible relación con brote de botulismo infantil: EEUU

Las autoridades sanitarias federales investigan al menos 13 hospitalizaciones relacionadas con el consumo de una fórmula…

Nuevo estudio: muchas mujeres podrían vivir con toxinas de hongos procedentes de alimentos

Manuel Lozano Relaño, Universitat de València¿Es posible seguir una dieta “saludable” y, aun así, estar expuestos…

¿Qué le pasa al cuerpo cuando se consume vitamina A regularmente?

Especialistas explican cómo la presencia de este nutriente en la alimentación puede influir en el bienestar…