El baobab es un superalimento africano con propiedades nutricionales y cosméticas El árbol baobab se ha…
Categoría: Control de peso
Manteniendo el sabor, reduciendo la sal
Investigadores de la Universidad del Estado de Washington han encontrado una manera de hacer que los…
Un estudio demuestra que consumir nueces reduce el crecimiento de los tumores de mama
Una nueva investigación de la Universidad de Marshall (Estados Unidos) ha identificado el consumo de nueces…
Relacionan compuestos presentes en semillas y vegetales con la prevención de cáncer de mama tras la menopausia
Investigadores de la Universidad de Jaén han concluido que una alimentación que incluya lignanos, compuestos presentes…
¿Podría comer ajo reducir los problemas de memoria relacionados con el envejecimiento?
El consumo de ajo ayuda a contrarrestar los cambios relacionados con la edad en las bacterias…
Hallan de forma accidental un medicamento para comer de todo sin engordar
El equipo de científicos de la Universidad de Yale han realizado un descubrimiento que puede revolucionar…
El secreto de la magia médica de la sopa de pollo
(HealthDay) —Muchas personas confían en la sopa de pollo con fideos para calmar un resfriado, pero…
Un gen que te permite comer todo lo que quieras es prometedor contra la obesidad
Parece demasiado bueno para ser verdad, pero un enfoque novedoso que le permita comer tanta comida…
Identifican un hongo del árbol ahuehuete para producir un compuesto contra el cáncer de mama
El objetivo es abrir nuevas posibilidades para la producción de taxol a nivel laboratorio, evitando así…
Algunos suplementos dietéticos podrían beneficiar la calidad del esperma
Complementar la dieta con ácidos grasos omega-3, coenzima-Q10, selenio, zinc y carnitininas se asocia a mejoras…
Un estudio destaca los beneficios de perder peso con dieta mediterránea y ejercicio
La intervención intensiva en el estilo de vida durante 12 meses fue eficaz para disminuir la…
Consumir dieta prehispánica mejora el metabolismo de lípidos y glucosa, la cognición y la flora intestinal
El consumo excesivo de alimentos de alto contenido calórico que son ricos en grasa es una…
Dieta alta en grasas tiene efectos duraderos en el hígado
De acuerdo con un nuevo estudio realizado por científicos de Weill Cornell Medicine y Memorial Sloan…
La dieta mediterránea se asocia al bienestar psicológico
Las personas con mayor adherencia a este patrón alimentario presentan una mayor satisfacción con la vida…
220 mil costarricenses padecen de hambre, mientras que la obesidad y el sobrepeso aumentan
La desigualdad agrava el hambre, la desnutrición y la obesidad en América Latina y el Caribe.…
La biofortificación de alimentos, una respuesta a la malnutrición en los países del Caribe
Ministerios de agricultura y organismos internacionales buscan desarrollar variedades de alimentos ricos en micronutrientes para reducir…
Chocolate, té o café con zinc podría reducir el estrés oxidativo
El envejecimiento y una baja esperanza de vida son causados, al menos en parte, por el…
El tabú y el estigma de las enfermedades mentales
Padecer enfermedades mentales sigue considerándose por buena parte de la sociedad un asunto vergonzoso. Nada que…
Investigación sobre la dieta idónea en pacientes con enfermedad hepática metabólica grasa
La Universidad de Valladolid y Matarromera firman un acuerdo para desarrollar un novedoso estudio que analizará…
¿Qué dieta es más saludable, la mediterránea o la japonesa?
¿Qué será más sano, un plato de lentejas o un udon de verduras y tofú? ¿Qué…
El corazón, la consecuencia de una vida integral
La mala alimentación, el cigarrillo y la falta de ejercicio, principales factores que influyen en las…