Pan integral o pan de centeno: cuál es la mejor opción para una alimentación saludable

Qué diferencias nutricionales existen entre ambos panes y en qué casos conviene elegir uno u otro,…

La aparición frecuente de hematomas puede alertar sobre una deficiencia de vitamina C

En un contexto internacional, especialistas advierten que los moretones recurrentes pueden ser una señal temprana de…

La ciencia confirma los beneficios de los arándanos para la salud cardiovascular y metabólica

Estudios internacionales refuerzan la evidencia de que el consumo regular de arándanos se asocia a mejoras…

Un estudio en Estados Unidos vincula el hábito nocturno con un mayor riesgo cardiovascular

La preferencia por la actividad nocturna en Estados Unidos se asocia a peores indicadores de salud…

Dormir, moverse y comer bien: las claves científicas de una infancia con calidad de vida

Cada vez son más los niños y adolescentes que duermen poco, apenas practican ejercicio y pasan…

La vitamina vinculada con la regulación del tránsito intestinal y otros beneficios para la salud

Qué revela una investigación de gran escala sobre su papel en el sistema digestivoRedacción Mundo de…

Los beneficios de los frutos secos para la salud y cuántos se pueden consumir por día

Qué aportan las nueces, almendras y otros frutos secos al organismoRedacción Mundo de la SaludLos frutos…

Mantenerse hidratado en días de calor: claves para prevenir riesgos y cuidar la salud

Cómo evitar el agotamiento físico cuando suben las temperaturasRedacción Mundo de la SaludLas olas de calor…

Cuáles son los beneficios del aceite de coco para la salud

Especialistas analizan su versatilidad, propiedades particulares y efectos en el bienestar físicoRedacción Mundo de la SaludEl…

Cómo una ración diaria de pasas de ciruela puede mejorar la salud a partir de los 45 años

Consumir una cantidad adecuada cada día se asocia con beneficios digestivos, óseos y metabólicos en la…

Una dieta antiinflamatoria podría reducir el riesgo de artritis reumatoide

Un amplio metaanálisis asocia patrones alimentarios saludables con menor probabilidad de desarrollar enfermedades autoinmunesRedacción Mundo de…

Los ultraprocesados: el combustible ignorado de la caries y un gran problema de salud pública en México

María Fernanda Yáñez Acosta, Universidad de Guadalajara; Gabriela Valle, Universidad de Guadalajara; Horacio Nario Venegas, Universidad…

Qué vitaminas ayudan a fortalecer los huesos y cuidar el sistema esquelético

Una nutrición diaria equilibrada es clave para mantener la salud ósea y prevenir lesiones en la…

En busca de la ‘desensibilización’: así funciona la inmunoterapia oral en las alergias a los alimentos

Itziar Eusebio Cartagena, Fundación para la Investigación Biomédica del Hospital Infantil Universitario Niño Jesús (FIBHNJS) and…

Los alimentos más saludables del mundo según una amplia evaluación científica

Un análisis de más de 9 000 alimentos revela cuáles destacan por su valor nutricional integralRedacción…

Ayuno intermitente: qué dice la ciencia cuando no se reducen las calorías

Un análisis reciente pone en duda los beneficios metabólicos del ayuno si no hay un ajuste…

Brote de gastroenteritis en playas del sur de Brasil: qué síntomas provoca y qué cuidados tener al viajar

El aumento de casos en destinos turísticos encendió las alertas sanitarias en plena temporada de veranoRedacción…

El ayuno intermitente sin reducir calorías no mejora la salud metabólica, según un nuevo estudio

La investigación comparó la alimentación restringida en el tiempo con el déficit calórico y evaluó su…

Café y tostadas con mermelada, un perfecto desayuno poliploide

Carmen Benítez Benítez, Universidad de Sevilla; Alegría Montero Ramírez, Universidad de Sevilla; Ana Valdés Florido, Universidad…

Científicos desarrollaron un edulcorante natural que no causa picos de insulina

El avance, logrado mediante innovadoras técnicas de biotecnología, abre nuevas posibilidades para reducir el impacto metabólico…

Alimentos fermentados: qué beneficios aportan los microorganismos vivos a la salud intestinal

La evidencia científica respalda el impacto positivo de productos como el yogur en el equilibrio de…