Nueces y envejecimiento saludable: la evidencia científica respalda sus beneficios en adultos

Incorporar este fruto seco en la dieta diaria podría reducir la inflamación y favorecer el bienestar…

La dieta mediterránea muestra nuevos beneficios para el corazón y el cerebro en personas mayores

Un estudio científico vincula este patrón alimentario con proteínas celulares asociadas a un mejor funcionamiento cardiovascular…

Palta y salud hepática: cuánto aguacate se puede comer al día sin afectar el hígado

El consumo moderado de palta puede ayudar a reducir la grasa hepática, pero los especialistas advierten…

No todas las dietas basadas en plantas son saludables para el cerebro

Bruno Bizzozero Peroni, Universidad de Castilla-La Mancha; Universidad de la República Uruguay and María Valentina Díaz…

Dieta antiinflamatoria: ¿ciencia o moda?

Luis Franco Serrano, UOC – Universitat Oberta de CatalunyaSi abre cualquier red social, verá miles de…

Qué comer después de entrenar para favorecer la quema de grasa y la recuperación muscular, según expertos

Elegir bien qué y cuándo alimentarse después del ejercicio puede favorecer la regeneración muscular y mantener…

Nutricionistas alertan sobre dietas para adolescentes generadas por inteligencia artificial

Especialistas en nutrición advierten que planes alimentarios creados con herramientas de IA pueden presentar carencias energéticas…

Hígado graso: cómo impacta el consumo de café en la fibrosis hepática

Diversos estudios científicos sugieren que beber esta infusión cotidiana podría resultar clave para prevenir dañosPor Camila…

La dieta que Harvard recomienda para la salud intestinal

Según los especialistas, una alimentación variada que enfoque en productos naturales puede fortalecer el sistema inmunitario…

La nueva pirámide alimentaria: más comida real y el rol inquietante de los ultraprocesados

Las nuevas Guías Alimentarias del gobierno de Estados Unidos reavivan el debate sobre qué significa comer…

FAO destaca a Costa Rica entre los países con menor desnutrición en la región

Un nuevo informe internacional ubicó a la nación centroamericana junto a Brasil, Guyana y Uruguay por…

Cuando la comida se convierte en un problema: trastornos de la conducta alimentaria en la adolescencia

Laura Viqueira Gutiérrez, Universidad Internacional de Valencia; Alejandro Cano Villagrasa, Universidad Internacional de Valencia; Irene Cano…

Ocho frutas recomendadas para aumentar la saciedad y controlar el apetito de forma natural

Ricas en fibra y agua, estas frutas destacadas en Argentina ayudan a prolongar la sensación de…

América Latina y el envejecimiento activo: por qué huevos y pescado ayudan a preservar la masa muscular después de los 60

Recomendaciones nutricionales para adultos mayores en la región ante el riesgo de sarcopeniaRedacción Mundo de la…

Puede que no consuma suficiente creatina, pero eso no significa que deba suplementarse

Alberto Pérez-López, Universidad de AlcaláLa creatina está de moda. Al principio se asociaba con el deporte…

América Latina y la flor de Jamaica: qué se sabe sobre su potencial para ayudar a controlar la presión arterial

Evidencia científica reciente sobre una infusión tradicional de regiones tropicalesRedacción Mundo de la SaludEn diversos países…

Cuáles son los alimentos recomendados por Harvard que pueden potenciar el ánimo y la concentración

Estudios internacionales destacan el rol de ciertos nutrientes presentes en productos frescos y su capacidad para…

El hinojo gana protagonismo por su aporte al control de la presión arterial y la salud digestiva

Una hortaliza versátil que se integra a la alimentación cotidiana por sus efectos cardiovasculares y digestivosRedacción…

Una dieta sin fibra en Estados Unidos muestra un impacto rápido en la memoria en modelos experimentales

Un experimento en la Universidad Estatal de Ohio revela que la ausencia total de fibra en…

Estados Unidos: un cambio sencillo en la dieta puede recortar más de 300 calorías al día

Reducir el consumo de alimentos ultraprocesados en el patrón alimentario estadounidense se asocia con una disminución…