¿Quién da información en las crisis sanitarias? El hantavirus reabre el debate sobre las fuentes

Mariola Moreno, Universidad de Navarra and Esperanza Martínez Herrero, Universidad Carlos III Estos últimos días, muchos…

Científicos de Barcelona prueban una molécula que degrada el gluten antes de activar la celiaquía

El compuesto, llamado celiacasa, mostró en ratones capacidad para actuar en fases tempranas de la digestión…

Cómo cambian las necesidades nutricionales femeninas en cada etapa de la vida

Especialistas de la Universitat Oberta de Catalunya advierten que los cambios hormonales y metabólicos exigen ajustar…

Romero y salud: ocho beneficios respaldados por la ciencia para sumar esta planta a la alimentación diaria

Sus compuestos antioxidantes, antiinflamatorios y aromáticos actúan sobre la memoria, la digestión, la circulación, la piel…

Por qué el hantavirus Andes puede transmitirse entre personas (y otros no)

Isidoro Martínez González, Instituto de Salud Carlos III; Daniel Sepúlveda Crespo, Instituto de Salud Carlos III,…