Dieta mediterránea y aceite de oliva: lo mejor para la diabetes
Un estudio ha constatado que este tipo de dieta reduce la necesidad de medicación en personas con diabetes de tipo 2
UPV-EHU/DICYT La diabetes ha alcanzado proporciones
epidémicas, afectaba a 451 millones de personas en todo el mundo en
2017, y, se sitúa en la vanguardia de los problemas más graves
actualmente para la salud pública. Al menos una de cada 10 personas
adultas en España está afectada por la diabetes tipo 2.
La investigación, en la que han participado Fernando Arós,
colaborador honorífico y Ángel M. Alonso, profesor asociado de la
UPV/EHU, ha mostrado que una dieta mediterránea rica en aceite de oliva
es capaz de reducir a largo plazo la necesidad de medicación en los
diabéticos. El ensayo clínico de gran tamaño, ha valorado a 3.230...