Bruno Bizzozero Peroni, Universidad de Castilla-La Mancha; Universidad de la República Uruguay and María Valentina Díaz…
Categoría: Alimentación
Dieta antiinflamatoria: ¿ciencia o moda?
Luis Franco Serrano, UOC – Universitat Oberta de Catalunya Si abre cualquier red social, verá miles…
‘Bacterias que administran fármacos’: Un nuevo enfoque para el tratamiento del cáncer colorrectal mediante bacterias comunes transmitidas por los alimentos.
Por Derek Smith, Universidad de Baylor Investigadores de la Universidad de Baylor han desarrollado un nuevo método…
Qué comer después de entrenar para favorecer la quema de grasa y la recuperación muscular, según expertos
Elegir bien qué y cuándo alimentarse después del ejercicio puede favorecer la regeneración muscular y mantener…
La harina de bellota sorprende a científicos por su capacidad selectiva para eliminar bacterias
Investigaciones realizadas en Túnez revelan que la harina elaborada a partir de bellotas no solo es…
Bebidas probióticas: los líquidos fermentados que pueden ayudar a mejorar la salud intestinal
Especialistas en salud destacan que bebidas fermentadas con microorganismos beneficiosos pueden contribuir al equilibrio de la…
La ciencia revisa el supuesto poder medicinal de la pimienta
Investigaciones recientes analizadas en Estados Unidos exploran el verdadero efecto de esta especia en la salud…
Hígado graso: cómo impacta el consumo de café en la fibrosis hepática
Diversos estudios científicos sugieren que beber esta infusión cotidiana podría resultar clave para prevenir daños Por…
La dieta que Harvard recomienda para la salud intestinal
Según los especialistas, una alimentación variada que enfoque en productos naturales puede fortalecer el sistema inmunitario…
La nueva pirámide alimentaria: más comida real y el rol inquietante de los ultraprocesados
Las nuevas Guías Alimentarias del gobierno de Estados Unidos reavivan el debate sobre qué significa comer…
Cuando la comida se convierte en un problema: trastornos de la conducta alimentaria en la adolescencia
Laura Viqueira Gutiérrez, Universidad Internacional de Valencia; Alejandro Cano Villagrasa, Universidad Internacional de Valencia; Irene Cano…
Ocho frutas recomendadas para aumentar la saciedad y controlar el apetito de forma natural
Ricas en fibra y agua, estas frutas destacadas en Argentina ayudan a prolongar la sensación de…
América Latina y el envejecimiento activo: por qué huevos y pescado ayudan a preservar la masa muscular después de los 60
Recomendaciones nutricionales para adultos mayores en la región ante el riesgo de sarcopenia Redacción Mundo de…
Más de la mitad de las mujeres en Estados Unidos podrían desarrollar enfermedad cardiovascular hacia 2050 si persisten las tendencias actuales
Proyecciones en Estados Unidos alertan sobre el avance de la hipertensión, la diabetes y la obesidad…
Puede que no consuma suficiente creatina, pero eso no significa que deba suplementarse
Alberto Pérez-López, Universidad de Alcalá La creatina está de moda. Al principio se asociaba con el…
América Latina y la flor de Jamaica: qué se sabe sobre su potencial para ayudar a controlar la presión arterial
Evidencia científica reciente sobre una infusión tradicional de regiones tropicales Redacción Mundo de la Salud En…
Destacan el papel de la vitamina D en la salud ósea y la prevención de fracturas
Especialistas en Argentina explican cómo niveles adecuados de vitamina D fortalecen los huesos, mejoran la salud…
Cuáles son los alimentos recomendados por Harvard que pueden potenciar el ánimo y la concentración
Estudios internacionales destacan el rol de ciertos nutrientes presentes en productos frescos y su capacidad para…