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Día: 4 de noviembre de 2021

Una dieta rica en polifenoles mejora el intestino permeable en mayores
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Dietas y Nutrición, España

Una dieta rica en polifenoles mejora el intestino permeable en mayores

La integridad de la barrera del intestino disminuye en algunas personas de edad avanzada, permitiendo que sustancias potencialmente tóxicas lleguen a la sangre CIBER/DICYT El aumento de la permeabilidad intestinal está asociado al envejecimiento, a alergias alimentarias o intolerancias y a dietas no saludables, entre otros aspectos, y se refleja en una disminución de la integridad de la barrera del intestino, permitiendo el paso de sustancias potencialmente tóxicas a la sangre. Siguiendo esta línea de investigación, el grupo de Biomarcadores y Metabolómica Nutricional de los Alimentos, de la Universidad de Barcelona y pertenecientes al CIBER de Fragilidad y Envejecimiento (CIBERFES), han detectado que, en adultos mayores, la edad avanzada, la permeabilidad y alteraciones de la ...
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Las catequinas del té verde promueven el estrés oxidativo
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Alimentos, Buen comer, Europa

Las catequinas del té verde promueven el estrés oxidativo

Crédito: Unsplash / CC0 Public Domain El té verde se considera saludable y promueve una vida más larga, supuestamente debido a su alto nivel de antioxidantes. Los investigadores de ETH Zurich ahora han puesto en duda las suposiciones anteriores sobre cómo funcionan estos ingredientes. por Peter Rüegg, ETH Zurich Se sabe desde hace mucho tiempo que el té verde tiene beneficios para la salud. En particular, contiene catequinas llamadas ECG y EGCG que se dice que prolongan la vida. Estas dos sustancias pertenecen al grupo de los polifenoles. Se consideran antioxidantes, lo que significa que contrarrestan o previenen el estrés oxidativo en el cuerpo causado por los radicales libres agresivos del oxígeno. Hasta ahora, la investigación ha asumido que las...
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Una buena noche de sueño puede mitigar los riesgos de obesidad infantil
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Enfermedades, Esenciales para la vida, Estados Unidos, Salud

Una buena noche de sueño puede mitigar los riesgos de obesidad infantil

Crédito: Pixabay / CC0 Public Domain Los científicos han sugerido durante mucho tiempo que dormir lo suficiente por la noche es vital para mantenerse saludable. Sin embargo, pocos estudios destacan la necesidad de dormir lo suficiente durante los primeros meses de vida.  por Brigham and Women's Hospital Una nueva investigación de investigadores del Brigham and Women's Hospital, Massachusetts General Hospital y colaboradores sugiere que los recién nacidos que duermen más y se despiertan menos durante la noche tienen menos probabilidades de tener sobrepeso en la infancia. Sus resultados se publican en Sleep . "Si bien una asociación entre el sueño insuficiente y el aumento de peso está bien establecida en adultos y niños mayores , este vínculo no se ha reconocido previa...
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Combatir la esclerosis múltiple con resfriado
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Enfermedades, Europa, Investigación, Universidades

Combatir la esclerosis múltiple con resfriado

Médula espinal desmielinizada de ratones que padecen una enfermedad autoinmune. Arriba, a temperatura ambiente, y abajo, expuestas al frío. La mielina está coloreada de azul. La tinción violeta dentro de la sustancia blanca (partes hacia el borde del corte histológico) muestra lesiones desmielinizadas que se reducen en la imagen inferior. Crédito: © UNIGE - Laboratoires Trajkovski & Merkler / Cell Metabolism En biología evolutiva, la "teoría de la historia de la vida", propuesta por primera vez en la década de 1950, postula que cuando el ambiente es favorable, los recursos utilizados por cualquier organismo se dedican al crecimiento y la reproducción.  por la Universidad de Ginebra Por el contrario, en un entorno hostil, los recursos se transfiere...
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Los cerdos obesos arrojan luz sobre la obesidad humana
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Europa, Investigación, Universidades

Los cerdos obesos arrojan luz sobre la obesidad humana

La estudiante de doctorado Yaolei Zhang, DTU Bioengineering, con el cerdo de Ossabaw Donna en los establos de BioFacility en DTU Risø Campus. Donna es el cerdo, cuyo genoma completo fue mapeado. Crédito: Jesper Scheel El mapeo del genoma completo del cerdo Ossabaw, propenso a la obesidad, ofrece nuevas esperanzas para comprender mejor la obesidad humana y las enfermedades asociadas. por Majken Lerche Møller, Universidad Técnica de Dinamarca Por primera vez en la historia, los investigadores de DTU Bioengineering y DTU Health Tech en colaboración con investigadores de China y EE. UU. Han cartografiado el genoma completo del excepcional cerdo Ossabaw. Datos importantes, que ahora están disponibles gratuitamente para la comunidad investigadora para su posteri...
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Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Alimentación, Buen comer, Centros de Investigación, Europa

Apegarse a los lácteos bajos en grasa puede no ser la única opción saludable para el corazón, muestra un estudio

Crédito: CC0 Public Domain por el Instituto George para la Salud Global Una nueva investigación entre los mayores consumidores de productos lácteos del mundo ha demostrado que aquellos con una mayor ingesta de grasa láctea, medida por los niveles de ácidos grasos en la sangre, tenían un riesgo menor de enfermedad cardiovascular en comparación con aquellos con una ingesta baja. Las ingestas más altas de grasa láctea no se asociaron con un mayor riesgo de muerte. Luego, los investigadores combinaron los resultados de este estudio en poco más de 4000 adultos suecos con los de 17 estudios similares en otros países, creando la evidencia más completa hasta la fecha sobre la relación entre esta medida más objetiva del consumo de grasas lácteas , el riesgo de enfermedad cardiov...
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Estudiar el envejecimiento a través de cambios de metabolitos en la saliva
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Centros de Investigación, Investigación, Resto del Mundo

Estudiar el envejecimiento a través de cambios de metabolitos en la saliva

El gráfico anterior muestra que la edad de una persona se puede identificar aproximadamente midiendo solo cuatro metabolitos en su saliva. Los puntos azules representan cada uno a una persona en el grupo de edad de 27 a 33 años, mientras que los puntos rojos representan cada uno a una persona en el grupo de edad de 72 a 80 años. Crédito: OIST Investigadores de Japón han realizado un análisis exhaustivo de los metabolitos que componen la saliva humana utilizando muestras proporcionadas voluntariamente de un grupo de personas de 27 a 33 años y de un grupo de personas de 72 a 80 años.  por el Instituto de Ciencia y Tecnología de Okinawa Los metabolitos son los productos intermedios o finales de las reacciones químicas que ocurren dentro de nuestro cuerpo. Pueden e...
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Las bacterias intestinales podrían ser un indicador del riesgo de cáncer de colon
4Nov De RedaccionNo hay comentarios
Enfermedades, Estados Unidos, Salud, Universidades

Las bacterias intestinales podrían ser un indicador del riesgo de cáncer de colon

Crédito: CC0 Public Domain Un estudio publicado hoy en la revista Cell Host & Microbe informó que la mayor presencia de ciertas bacterias en un bioma intestinal indica una mayor probabilidad de que los pólipos de colon se vuelvan cancerosos. por la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington En su investigación, William DePaolo, profesor asociado de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington, hizo un seguimiento de 40 pacientes que se habían sometido a colonoscopias de rutina y se habían tomado biopsias cerca de los pólipos para identificar las bacterias presentes en niveles relativamente más altos en comparación con las de los pacientes que tenían pólipos. gratis. Todos los pacientes tenían entre 50 y 75 años y el 60% eran m...
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