comportamiento alimentario - Mundo de la Salud

Actualidad Alimentación y Salud Ciencia en la salud Estados Unidos Gastroenterología Neurología

Un «sexto sentido» recién descubierto vincula los microbios intestinales con el cerebro en tiempo real

En un avance que reinventa la forma en que se comunican el intestino y el cerebro,…

Actualidad Alimentación y Salud Ciencia en la salud Europa Opinión Psicología

¿Pueden los dulces ser adictivos? La primera herramienta validada busca medir el comportamiento.

¿Por qué es tan difícil conformarse con una sola galleta? Para muchas personas, los dulces como…

Actualidad Alimentación Ciencia en la salud Europa Investigación Medicina

Detectar el hambre: una conexión entre la nariz y el cerebro vinculada al apetito

¿Se acabó el hambre después de cocinar? Una red de células nerviosas recién identificada es la…

Actualidad Alimentación y Salud España Investigación Medicina Psicología

Los mecanismos cerebrales que quitan el placer por la comida a las personas obesas

José Miguel Soriano del Castillo, Universitat de ValènciaNormalmente, solemos relacionar el acto de comer con una…

Actualidad Alimentación Alimentación y Salud Estados Unidos

Los científicos descubren por qué la obesidad quita el placer de comer

El placer que obtenemos al comer comida chatarra (la descarga de dopamina que se produce al…