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Mes: diciembre 2023

Un nutriente que se encuentra en la carne de res y los lácteos mejora la respuesta inmune al cáncer: estudio
Actualidad, Alimentación, Alimentación y Salud, Estados Unidos

Un nutriente que se encuentra en la carne de res y los lácteos mejora la respuesta inmune al cáncer: estudio

Según un nuevo estudio , el ácido transvaccénico (TVA), un ácido graso de cadena larga que se encuentra en la carne y los productos lácteos de animales de pastoreo como vacas y ovejas, mejora la capacidad de las células T CD8 + para infiltrarse en tumores y matar células cancerosas. por investigadores de la Universidad de Chicago. por la Universidad de Chicago El estudio "El ácido transvaccénico reprograma las células T CD8 + y la inmunidad antitumoral", publicado en Nature , también muestra que los pacientes con niveles más altos de TVA circulante en la sangre respondieron mejor a la inmunoterapia, lo que sugiere que podría tener potencial como Suplemento nutricional para complementar los tratamientos clínicos contra el cáncer. "Hay...
Brote sin precedentes de ántrax en Zambia: ¿qué peligro representa?
Actualidad, Enfermedades, Epidemias, Resto del Mundo, Salud

Brote sin precedentes de ántrax en Zambia: ¿qué peligro representa?

Primavera de 2023. En el distrito meridional de Sinazongwe, en Zambia, numerosos animales domésticos (bovinos y caprinos) y salvajes (hipopótamos) comenzaron a morir por una causa desconocida. Raúl Rivas González, Universidad de Salamanca Al poco tiempo, veintiséis personas desarrollaron llagas en la cara, brazos y dedos después de consumir carne de tres cadáveres de hipopótamos salvajes. Los análisis pertinentes desentrañaron el misterio: el responsable era el ántrax. El primer caso humano del brote, notificado el 16 de junio de 2023, solo fue el principio de lo que vendría después. Con el paso de las semanas, la incidencia aumentó de forma alarmante. A finales de noviembre de 2023, ya habían sido notificados 684 casos humanos sospechosos, incluidas cuatro muertes, ...