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Investigación sobre la dieta idónea en pacientes con enfermedad hepática metabólica grasa
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Investigación sobre la dieta idónea en pacientes con enfermedad hepática metabólica grasa

La Universidad de Valladolid y Matarromera firman un acuerdo para desarrollar un novedoso estudio que analizará la actividad que el aceite de oliva extra producido en la almazara de Bodegas Matarromera (Oliduero) UVA/DICYT El rector de la Universidad de Valladolid, Antonio Largo Cabrerizo, y el presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, han firmado esta mañana en el Palacio de Santa Cruz un acuerdo para colaborar en un proyecto coordinado por la profesora de la UVa Rocío Aller. La investigación, que se desarrollará a lo largo de un año, está dirigida a comparar la dieta mediterránea rica en aceite de oliva y frutos secos frente a la dieta hipograsa y participarán 60 pacientes con enfermedad hepática metabólica grasa (EHMG). El estudio se llevará a cabo dentro...
Para combatir la enfermedad de las encías, ayuda a que las bacterias bucales evolucionen
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Para combatir la enfermedad de las encías, ayuda a que las bacterias bucales evolucionen

Crédito: Sander van der Werf / Shutterstock La enfermedad hepática, por causas metabólicas y bacterianas, es una preocupación creciente. ¿Qué conecta estos puntos? El intestino, o más específicamente, las bacterias del intestino.  por la Universidad de Tsukuba Las bacterias que causan inflamación en la boca se transportan a través del tracto digestivo hasta el intestino y el hígado, donde pueden causar inflamación del hígado. Los lipopolisacáridos, moléculas estructurales importantes en algunas bacterias, actúan como endotoxinas, produciendo efectos sistémicos que pueden manifestarse como enfermedad del hígado graso no alcohólico (EHGNA). Ahora, un equipo multidisciplinario de la Universidad de Tsukuba muestra que el ejercicio podría usarse para mejorar el entorno oral...