Un estudio publicado en The Journal of Nutrition analizó cómo la combinación de fibra fermentable y…
Etiqueta: omega-3
Dieta nórdica: alimentos para cuidar el corazón
Este patrón inspirado en Escandinavia prioriza vegetales, cereales integrales, pescado, legumbres y productos locales de temporada…
Omega-3 purificado tras un infarto
Un estudio liderado por IR Sant Pau muestra en un modelo preclínico que el EPA-E puede…
Alemania: cómo cubrir las necesidades de omega-3 a través de la alimentación cotidiana
En el contexto nutricional alemán, los ácidos grasos omega-3 son nutrientes esenciales que el organismo no…
Los numerosos beneficios para la salud que nos ofrece el pescado a un bajo coste climático
Gumersindo Feijoo Costa, Universidade de Santiago de Compostela; Ángel Gil, Universidad de Granada; Elvira Larqué, Universidad…
El papel de los ácidos grasos omega-3 en la protección de las mujeres frente al Alzheimer: nuevos hallazgos 2025
Durante años se ha sospechado que los ácidos grasos omega-3, presentes en el pescado azul, las…
El momento ideal para tomar Omega-3 y potenciar sus efectos en el cuerpo
Diversos factores influyen en cómo el cuerpo lo asimila. Los expertos coinciden en que pequeños cambios…
Los ácidos grasos omega podrían proteger a las mujeres contra el Alzheimer, sugiere una investigación
El análisis de lípidos (moléculas de grasa que realizan muchas funciones esenciales en el cuerpo) en…
La hierba mexicana olvidada que aporta omega-3, ayuda a bajar de peso y combate la diabetes, pero ya casi nadie consume
A pesar de sus múltiples beneficios y bajo costo esta hierba es poco conocida por las…
Un mayor consumo de pescado se asocia a un menor riesgo de empeoramiento de la discapacidad por esclerosis múltiple
Un mayor consumo de pescado se asocia con una progresión más lenta de la discapacidad en…
Omega-3: cúanto hay que tomar y qué alimentos son los mejores para obtenerlo
Teresa Partearroyo, Universidad CEU San Pablo; Alejandra Carretero Krug, Universidad CEU San Pablo; Ana Maria Puga…
La nueva solución de inmersión convierte el pescado entero en un alimento valioso
Cuando el arenque se filetea, más de la mitad de su peso se convierte en un…
Sacha inchi, proteína para bebida funcional de mango y piña
La torta de sacha inchi, también conocida como “expeller”, es un subproducto resultante del proceso de…
Algunos suplementos dietéticos podrían beneficiar la calidad del esperma
Complementar la dieta con ácidos grasos omega-3, coenzima-Q10, selenio, zinc y carnitininas se asocia a mejoras…
Pescado: beneficios de incluirlos en la alimentación
Tiene tantas proteínas como la carne, rico en vitaminas y minerales, pero además algunas variedades son…