¿Tiene leche? Resulta que la leche de vaca simple, el agua y un poco de jugo de vegetales siguen siendo las mejores opciones de bebida para niños y adolescentes.
Por India Edwards
Ese es el consenso de los expertos que recientemente emitieron recomendaciones de bebidas saludables para niños y adolescentes de 5 a 18 años.
El panel de expertos, convocado por Healthy Eating Research, un programa nacional de la Fundación Robert Wood Johnson, incluyó miembros de la Academia de Nutrición y Dietética, la Academia Estadounidense de Odontología Pediátrica, la Academia Estadounidense de Pediatría y la Asociación Estadounidense del Corazón.
Sus recomendaciones surgen de una revisión de cinco meses de literatura científica, según The Washington Post.
Como era de esperar, el panel dijo que el agua debería ser la «bebida principal para satisfacer las necesidades de hidratación», con una ingesta diaria recomendada que varía entre 16 y 88 onzas, dependiendo de la edad y el sexo del niño .
El agua del grifo, escribió el panel, es preferida porque es asequible, ecológica y a menudo tiene flúor añadido para prevenir la caries dental.
También se recomendó la leche pasteurizada simple , preferiblemente baja en grasa o sin grasa, por sus nutrientes esenciales .
El panel dijo que el jugo 100% de fruta o verdura es aceptable, pero debería limitarse debido a su alto contenido calórico.
El panel también dijo que las leches vegetales, como la de almendras o la de avena, carecen de nutrientes clave y sólo deberían reemplazar a los lácteos si es médicamente necesario.
Dijo que se debe evitar o limitar la leche saborizada y endulzada.
Las bebidas azucaradas, como los refrescos y las bebidas deportivas, «no se recomiendan como parte de una dieta saludable para niños y adolescentes», concluyó el panel.
Tampoco se recomiendan las bebidas con cafeína, que pueden alterar el sueño, la salud mental y la salud cardíaca.
«Elegir bebidas saludables para los niños es tan importante como elegir alimentos saludables», dijo Amy Reed, dietista pediátrica y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, en un comunicado de prensa.
Más información: Children’s Minnesota tiene más información sobre bebidas saludables para niños .
