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Semillas de amapola: beneficios, propiedades y valor nutricional

Publicadooctubre 16, 2018 @ 10:46 pmLas semillas de amapola provienen de la flor del mismo nombre y se utilizan como un ingrediente popular en la cocina, sobre todo en productos horneados (panes, bizcochos, magdalenas…), zumos, batidos, salteados, ensaladas y pastas. Son un…

Sacha inchi, proteína para bebida funcional de mango y piña

Publicadooctubre 23, 2019 @ 5:27 amLa torta de sacha inchi, también conocida como “expeller”, es un subproducto resultante del proceso de extracción del aceite de la semilla, que contiene proteínas, fibra y grasas buenas como omega 3, 6 y 9,…

Papaya: propiedades, beneficios y valor nutricional

Publicadomayo 27, 2019 @ 5:45 amSu contenido en vitamina C es superior al de la naranja Esta fruta tropical es una caja de buenas sorpresas para la salud. Para comenzar, contiene mucho agua, por lo que es refrescante, y es pobre…

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