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Tomar café o té puede disminuir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello
Actualidad, Alimentación, Argentina, Enfermedades, Medicina

Tomar café o té puede disminuir el riesgo de cáncer de cabeza y cuello

Un metaanálisis de 14 estudios que incluyó a 25.000 personas señaló que el consumo cotidiano reduce la probabilidad de desarrollar ciertos tipos de tumores. Los hallazgos y las limitaciones de los resultados El cáncer de cabeza y cuello engloba una variedad de tumores que afectan áreas como la cavidad oral, la nariz, los senos paranasales, la garganta y la laringe. Se estima que cada año unas 900.000 personas son diagnosticadas en el mundo. Un metaanálisis, publicado en la revista Cancer, analizó los resultados de 14 estudios con datos de 25.000 participantes en Europa, América del Norte y América Latina, y sugirió que el consumo habitual de café y té está asociado con una reducción del riesgo de cáncer de cabeza y cuello. La investigación sugirió que ingerir más de...
Un té amazónico fomenta la formación de nuevas neuronas
Actualidad, Alimentación, Alimentos, España

Un té amazónico fomenta la formación de nuevas neuronas

Durante siglos, sociedades indígenas de la Amazonia han utilizado la ayahuasca, un té alucinógeno, con fines chamánicos. Ahora, se ha demostrado que es capaz de formar neuronas y otras células, convirtiéndose así en una potencial terapia UCM/DICYT Uno de los principales componentes naturales del té amazónico ayahuasca, la dimetiltriptamina (DMT), fomenta la neurogénesis -formación de nuevas neuronas-, según una investigación liderada por la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Además de neuronas, el brebaje utilizado con fines chamánicos también induce a la formación de otras células neuronales como astrocitos y oligodendrocitos. “Esta capacidad para modular la plasticidad cerebral indica que tiene un gran potencial terapéutico para una amplia gama de trastornos psiqu...
Siete maneras de reducir calorías en bebidas
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Siete maneras de reducir calorías en bebidas

(HealthDay): cuando cuentes calorías, no olvides las bebidas. Puede que no te des cuenta de cuántos estás bebiendo . por Len Canter, reportero de Healthday Por ejemplo, si tiene un café elegante para comenzar el día, un refresco grande con el almuerzo y un té dulce con su merienda en la tarde, puede contar cientos de calorías antes de tomar en cuenta su primer bocado de comida sólida. Aquí hay siete ideas para reducir estas calorías para acelerar la pérdida de peso y darle más libertad para satisfacer las comidas: Número 1: haga que el agua, el té común o el café negro sean su bebida por defecto. Incluso los refrescos de dieta no son buenos para la salud, así que evítalos. En su lugar, agregue un chorrito de jugo de fruta a un vaso de agua con gas y cúbralo con una ro...
Chocolate, té o café con zinc podría reducir el estrés oxidativo
Alimentación, Buen comer, Centros de Investigación, Europa

Chocolate, té o café con zinc podría reducir el estrés oxidativo

El envejecimiento y una baja esperanza de vida son causados, al menos en parte, por el estrés oxidativo. Un equipo de investigadores dirigido por la Prof. Dra. Ivana Ivanovi-Burmazovi de la Cátedra de Química Bioinorgánica de la Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), junto con investigadores de los EE. UU., Han descubierto que el zinc puede activar una molécula orgánica que ayuda. Para proteger contra el estrés oxidativo. Universidad de Erlangen-Nuremberg El zinc es un oligoelemento que los humanos necesitan para mantenerse saludables. Investigadores de la FAU que trabajan en conjunto con el Prof. Dr. Christian Goldsmith de la Universidad de Auburn, Alabama, EE. UU., Han descubierto que el zinc puede proteger contra el superóxido responsable del estrés ...